语婷的空屋子和老房子（PG53)

语婷

刚才斗胆去读了苍山兄的回忆文“小社员的回忆（一）”。我的心开始隐痛，像是有一只手按压在淤青的伤处。

读完良久，我流泪了。
是想起很多事，自己家的很多事。

我不愿意好端端地流泪。这些家事没有旁人会在意，我选择让它们烂在肚子里。
我想起方方写的《软埋》。是这本小书点醒了我，又埋葬了我和我的心中事。

苍山兄的姥爷有一个紫木笔筒，上面写着：

生成傲骨难随世
养就良心敢对天

我愿把它收藏起来当作座右铭。

语婷

《妹妹做的Crepe cake千层蛋糕》

第一批的奶油算错了盐量，多放了近乎一倍。碰巧营造出海盐口味，全家人除了妹妹都大爱。请求她复制这个错误的用量，遭到妹妹的拒绝。

眼看这个美味极品就要成绝版，赶紧把余下的半个蛋糕分成小份，分送附近的朋友。朋友们大爱
纷纷表示要order.

第二次妹妹做了比较正常的版本，只调高了含盐量，效果也好，只是没有了“海盐版”的惊艳高级感。

第一批次的海盐版crepe cake：







第二次的Crepe cake

语婷

《哥哥做的法式千层土豆potato pave》

用空气炸锅做，比较省事
效果也比用平锅煎炸更可控。




做一次potato pave用时两天，但可以冷藏起来吃很多次。准备吃的时候，现切块，用空气炸锅炸。
这次是配上自家的四季豆，娃爹做的叉烧肉，我做的芋泥卷：

语婷

《2026July4th美国第250周年独立日，传统节日晚餐：哥哥妹妹自制press burger》

肉饼也是两天的process。晚上吃完饭，走去附近的烟花发射点去看烟火。感受节日的快乐

语婷

《夏日的家常菜*有什么就做什么*想吃什么就现去买》

家里娃爹和娃妈，在饮食管理方式上，分歧也很大。
娃爹的脑子里有固定的采购单shoppinglist和菜单menu。每一次采购回来的东西都大同小异，每次做的硬菜也都来自同一个菜单：糖醋排骨，宫爆肉丁，等。再好吃的东西架不住会吃腻啊啊

娃妈的存在就变得十分的必要。娃妈主打随心所欲：想吃的东西，可以连续做两天，不然每天都换些完全不同的东西做一做：

看冰箱里还有什么就凑出一餐什么。
有什么剩菜剩饭需要马上吃掉就赶紧攒一餐打扫什么。
馋什么了就去买什么回来做。
或者不知道做什么了，在商店逛一圈，对什么感兴趣了就买回来做什么

娃爹喜欢合盘分食。娃妈喜欢分盘分食，这样谁能吃多少可以提前调整，谁剩了什么一目了然，剩菜几乎不存在需要留一些第二天中午方便吃的，要预先分出来。

娃妈掌勺的日子，或是娃妈在场的晚餐，就象开盲盒
谁都猜不出会吃什么，也猜不出会以什么形式吃

韩式烤牛排，粤式油菜，用面包片打扫熟透的牛油果，继续用掉冷藏的potato pave千层土豆：


某人带回来聚会时没吃完的整盒披萨，Mikesomething那一家。咸到象打死了卖盐的。象我这种口味淡的人，简直无法入口。不想浪费，把pizza表面的奶酪和香肠铲掉，铺上自家的奶酪丝，超好的洋葱，另些铺上买来的熏三文鱼。配点家里种的黄瓜和手上有的小香瓜小李子：


前晚娃爹蒸了一锅香肠油饭，为了打发这个剩饭，买了三个roman番茄，一个大茄子。做了下饭的西红柿炒鸡蛋，和鱼香茄子，变成一人两份“饭加菜”。有买了鸡腿用空气炸锅弄一下，凑齐了蛋白质的量：


娃爹做了大家喜欢的私房菜，糖醋排骨。娃妈做了白萝卜香菇排骨汤。配些家里出产的青菜：


孩子们点了外卖，娃爹娃妈做了自己喜欢的苦瓜，娃妈用菲律宾同事的烹饪方法做，总是很好吃：


娃妈买到价钱很好的鲜香菇，做了油泼面：


Baguette买多了，赶紧安排上吃掉吧。上次是只蘸自制的dip，这次就要升级才能产生吸引力，加些熏制三文鱼吧：


这是一餐“千层系列”：哥哥的千层土豆糕，娃爹做的叉烧肉，娃妈做的芋泥卷，还有自家的四季豆：


今天的晚餐，每天都有新摘的四季豆。做了牛肉炒鸡腿菇，鸡汤鲍鱼粉丝，用shreded young coconut做的小点心

语婷

解锁了上传图片，我可太高兴了。有太多喜欢的东西可以借着图片记录和分享。

想聊聊我喜欢用的厨用刀具。那些网上常见的，貌似相似的名称其实羊头狗肉各不相干的产品

想聊聊我新进的Lego，以及除Lego品牌之外的新秀品牌和品质

想聊聊我完成的日本木偶收藏
顺便聊聊未完成的木鸭子收藏，以及市场上鱼龙混杂的材质困扰

还可以聊聊未完成的陶质蜡烛屋收藏，以及在涨价趋势中的size困扰

语婷

家里有两盒冻煮鲍鱼，一盒自己买的，一盒朋友送的，好久了，想着赶紧吃掉它。

都是中国福建产的。farm raised。查了一下网络，中国的鲍鱼养殖场，提供全世界90%的市场。所以，没有什么可挑的。也正因为近年养殖场的发展，现在的鲍鱼越来越便宜了。

但是是不是健康无污染呢？那就是没人说的清的事情了。污染来自两方面：工业和生活污水排放，养殖排泄物堆积

2025年年初我去福州，飞机降落前，看见福州海岸的淡橘红色海浪，不知道是附近养殖场的水漫过来，还是附近入海江水带来的泥沙。反正海浪不是蓝绿色系的颜色。

我是没事不吃鲍鱼这类稀奇玩意的。并不爱好。
我也不吃小龙虾，一颗都不吃
近年也不怎么吃河蟹。最后一次吃阳澄湖大闸蟹，还是2009年夏天在南京时
平时顶多吃一吃加州外海的海蟹。

最喜欢也最常吃的是美加外海的各种rock fish，北大西洋的perch fish，cod，bass和智利外海的鱼，挪威的野生或养殖鱼。阿拉斯加的野生鱼和贝。如果有美国水库养殖的鱼虾，估计也吃，据说Costco有美国养殖场的tilapia. Tilapia并不是我的菜，没什么味道，但是它常常在炸鱼柳，水煮鱼里面，所以也是时不常会吃到。如此说来，爱吃的能吃的鱼，还是不少的。

我家人喜欢偶尔吃脆虾，大多是马来西亚出产的。
厄瓜多尔出产的虾，也在safeway这样的超市同时卖，但是它比较面，我和H都不喜欢。

《有关鱼虾和鲍鱼》
爱吃鱼的人，能住在加州海边，可太幸运了。这里的鱼鲜可真是很便宜

语婷

有海船捕捞到新鲜鱼时候，本地有船长组织或联系的团购群。但是，但是但是
象Hmart，99Ranch大华这样的超市，也会有类似的收货渠道。

在捕鱼季节，超市里也时常有促销降价的鲜鱼，象我喜欢的各种rock fish，大头红鱼，普通红岩鱼，黑鳕鱼，没有这些鲜鱼的时候，我会买新上货的挪威鲭鱼。都爱吃。

我timing过自己，从提着刚买的鲜鱼（死的海鱼）进门到清蒸好，最多25分钟。其中包含7分钟蒸它的时间。也包括煮水，再次刮鳞清洗，切配料，烧热油的时间

语婷

《最近做的各种莫名其妙咖啡或餐后小点心集锦》

今天做的两款绿豆沙相关的小点心，一个绿豆沙卷，一个绿豆沙玫瑰酱夹心，一个绿豆沙肉松美乃滋夹心。还是甜味的受欢迎








还有这阵子喜欢做的芋泥卷：




还有也可以配咖啡吃的馅饼们：

语婷

一天和妹妹聊天，检讨自己的某时某刻过度的焦虑感。

这是一个人的秉性吧。我就是属于喜欢把自己的工作和生活，安排得井井有条具有美感的。因为自知能力有限，所以擅长准备和计划，力求少些意外，多些临时可以变通的方案，以达到活得尽量少波折

但是这个过程带来的工作量和脑力，在另些人看来就是过度的精力浪费。对那些人来讲，他们更喜欢有事发生了，临时再找方案。不花太多时间心力在准备预备案上面。

这个区别，我观察到了，也认可。
在年龄渐长的过程中，生活里“力不从心”或是不能被完全预见和掌控的事情可能会越来越多吧
在这个情况下，意识到自己秉性和习惯中的特点和局限性，非常重要
更重要的是平时要记住这个事，多练习：凡事不要太求周全，差不多就好

《两种性格的处事之道》

屋主的庭院项目进展正常。前院后院的地面，前院的景观，新的木外墙。都完成了。
Fence是找非常专业的团队，非常顺利，质量非常好，效果超预期
Zen garden的石头，石头场掉链子了，临时货不足，我们也没经验，居然接受了临时变通，造成永久的景观计划改变。
所有的植物目前还活着，有些薰衣草丛变枯黄，是因为太热，多水还是其它不知道。仍在watch中，不行就去HomeDepot退还吧。
还有一个optional计划是修剪后院的大树的树冠。希望这是最后一个庭院项目了。然后我就可以卸任了

语婷

呼应主题《找房子的随想》

这一年半以来，对居住的生态，有了不同的经历

在北京这样的大都市，怎样选择经济又安全又便捷又有一定品质的商业公寓
在美国小镇怎样选择一个优美又安全又便捷，生活又有一定品质的公寓，花多少钱能setup一个极简又方便的生活模式。
在美国大城市怎样setup一个光板独立屋，大概花多少钱

这些经历，给我自己的生活带来很多的思考。

等我一年多后回归自己日常生活时，我最想做的是整理家居，继续整理，深度整理:
捐掉三分之一的衣物鞋子帽子包包和其它。尽量清空车库的东西：成长中的书籍，不用的体育用品

很多东西都是与时俱进的，如再需要，可以买新款，不是吗

我要建构一个自己的，专门的游戏室，专门放我的lego们。把它们从储藏室的架子上，抽屉里解放出来

一排带玻璃门的展柜，加一个40x60英寸的运做台。再放一个day bed。完美了~

一个人喜欢什么就要去实现它，第一时间实现它，不是吗？

fanghua

语婷 发表于 2026-7-21 07:22 PM

语婷有童心！

fanghua

语婷 发表于 2026-7-21 07:29 PM
还有现在的新品芋泥卷。

我做好咖啡冰起来，再开始做芋泥卷都来得及。然后吃外脆里软的芋泥糕，配咖啡。

啊呀， 太令人嘴馋了！ 我最喜欢芋泥了！好吃好看！
你也太贤惠了！

语婷

fanghua 发表于 2026-8-1 12:32 PM
啊呀， 太令人嘴馋了！ 我最喜欢芋泥了！好吃好看！
你也太贤惠了！   ...

谢谢芳华。
最近我在大华发现冰冻的芋泥和紫薯泥，试着开发它们做成咖啡小点心。同期试验的还有shreded young coconut meat。做点心效果一般，家人没有那么热情。

非常容易做，如果不算醒面的时间，20多分钟就能从原材料变成点心了。很有即食性
坏处是家人也都喜欢吃，每次做基本剩不下来。

语婷

最近我把家里富余的刀具送人了，比如张小泉的中式切青菜的刀，日式“和寂”的两款不同宽度的wasabi刀和柳叶刀。有点后悔了。。想买套别的刀给换回来。但说实话，我买的时候是折扣价，很便宜，也不是高端品。只是用起来手感特别好，舍不得送人了切生鱼肉时，就象切奶油一样软糯无阻力。

和寂刀具，日本制造

“和寂”刀具指的是日本知名大厂贝印（KAI）旗下的 Wasabi Black（和寂黑） 系列厨房刀具，以实用、极简及高性价比著称。其核心特点如下：刀身材质：采用日本大同（Daido）1K6 高碳不锈钢，硬度达 58±1 HRC，兼具锋利度与良好的抗腐蚀能力。手柄设计：采用聚丙烯（Polypropylene）与天然竹粉混合材质，具备防水与天然抗菌效果，且手柄完全包覆刀根，不留缝隙，卫生易清洗。常见款式：提供三德刀（Santoku）、主厨刀/牛刀（Chef's Knife）、菜切/薄刃刀（Nakiri）、生鱼片/柳叶刀（Yanagiba）及出刃刀（Deba）等多种日式与西式刃口造型。产地与保养：日本制造

语婷

我象买几把不错的刀，如果比和寂还好，就留给自己用。如果没有和寂好，就换给别人用

我的逻辑是：我家四个人，三个半都非常喜欢也擅长些厨艺，是值得用高品质刀具的。
有关刀具，凭我并没有奢华追求的自然自学，也对几个品牌有了多一点的了解了。现在记录分享一下，否则买起来，里面也是很多坑。

说说刀具的那些“坑”

语婷

先说容易说清楚的。

吃牛排时用的steak knife，就是人手一把在餐桌上用的牛排刀。
Made in Laguiole, France
Forge de Laguiole knives are hand made where the first Laguiole knives appeared in the mid 1820s
我以前也是什么牌子都买过，喜欢就行，用着不错就行，直到有一天，做欧洲高端餐具生意的同学送了我两把Forge de Laguiole牛排刀。拿回家一查，150美金一只。用起来果然是特别地丝滑。它的外貌特点：

刀背有个角度的拱起，刀背和刀柄衔接处有一个铸造精美的小蜜蜂，刀面blade上铸造有Laguiole字样，这个字的中间，有一个艺术体的大写L造型。


最初我以为所有的Laguiole刀都一样，当我想再配两把时发现，其实真没有那么简单：
网上大多数牛排刀都称自己是Laguiole，都有一个小蜜蜂在刀背刀柄交接处。但是，它们没有那个艺术体的大写L。

网络学习后我才明白，原来Laguiola这个地名是没有注册商标的，谁都可以用，所以网络上到处都是Laguiole或Laguiole style的牛排刀。小蜜蜂设计也没有专利，也是谁都可以用。但是，只有这个品牌正牌的Laguiole刀，品牌名字叫做Forge de Laguiole， 刀面印字logo不同，小蜜蜂的形态和精美程度不同。从样子和名字就可以分辨出不同来。

语婷

刀具方面，Forged是指从一块整钢片加热（或ice-hardened）捶打锻造出来的，钢质比较好钢片比较厚，属于高端的产品。 Stamped是指从一整片钢片上，象用cookie cutter切下一块钢片做出的刀片，钢体比较薄，等等。


Forged and stamped knives differ mainly by how they are made:

forged knives are heated and pounded from a single bar of steel, while stamped knives are cut out from a large sheet of metal like a cookie cutter.Forged KnivesProcess: Heated and hammered into shape, creating a thicker, heavier blade.Bolster: Features a thick metal junction (bolster) between the blade and handle for balance and safety.Weight & Feel: Heavier (often 8–10 oz) and very sturdy in the hand.Pros: Highly durable, holds a sharp edge longer, and offers great balance.Cons: More expensive and heavier, which can tire your hand during long prep work.

Stamped KnivesProcess: Cut or punched out from a flat sheet of stainless steel, then heat-treated and sharpened.Bolster: Usually does not have a bolster, meaning uniform thickness from end to end.Weight & Feel: Lightweight (often 5–7 oz) and more flexible.Pros: Budget-friendly, lightweight, and easy to lift or maneuver quickly.Cons: Less durable, can flex or warp under heavy pressure, and loses its sharp edge faster than a forged blade.

语婷

现在开始说说复杂的德国刀，也是我的first love：Zwilling J A Henckels
翻译成中文，这个品牌叫双立人，和单立人
以前，双立人用Zwilling，大多是德国本土生产的高端刀具，单立人常用Henckels品名，多为在非德国本土的厂家制造的中低档价钱亲民产品

但是现在呀，双立人也不一定是德国本土高端刀具了！！

Zwilling and Henckels are related cutlery and kitchenware brands from Germany, with Zwilling representing the higher-end, premium tier and Henckels serving as the more affordable, entry-level line. Both originated from the historic company founded by Peter Henckels in Solingen in 1731, but they now market distinct tiers of products.Brand and Logo DifferencesZwilling: Features the twin-logo symbol (representing the German word for "twin"). These lines (such as Zwilling Pro or Four Star) are predominantly forged in Germany or Japan, utilizing proprietary high-carbon, ice-hardened FRIODUR steel for superior edge retention and durability. Prices for block sets typically range from $150 to over $350.Henckels: Frequently labeled as Henckels International, this brand features a single-figure logo with one man instead of twins. It focuses on stamped or budget-forged knives produced in cost-effective facilities outside Germany, aimed at everyday home cooks looking for economical kitchen sets.

语婷

我的第一套德国刀具是1999年，热衷厨艺和高端厨具的老爸从国内来看我时送我的，首批中国产德国Henckels：
一个中式切菜刀chinese chef knife， 一个水果刀paring knife。切菜刀片上除了英文的Henckels international和German Stainless Steel及编号，还有中文的亨克斯，德国不锈钢中文字样。二十七八年过去，字迹都模糊了，但是它们仍然非常锋利好用，不需要经常磨刀。菜刀的厚度和重量，比近年卖的张小泉菜刀，逸夫人菜刀要厚重近一倍。

我的第二套德国刀具是正牌德国本土制造的面包刀Zwilling Bread Knife。刀长8英寸，锃亮厚重。那是当时我唯一舍得也买得起的正牌德国本土制造的Zwilling刀具，双立人图标。切面包，馅饼啥的，绝不拖泥带水，别看刀口都是锯齿，切面没有拉锯的痕迹，十分清爽整齐。非常地喜欢



我的第三套Zwilling刀具是今年夏天刚刚买的双立人图标刀。广告是宣传钢质怎么怎么好，是德国新创配方的钢材，最好的工艺。但是一把中式菜刀100+美金，一把柳叶刀40至70美金，真的不可能是德国本土产的forged刀具 ，虽然用了Zwilling牌子，虽然又双立人图标，虽然说是德国钢材，德国工艺，但它唯独就不是在德国本土产的高端工艺和材质的刀具。（买的时候反复查反复问，都没有商家说实话） 所以，耍小聪明想占小便宜，以为自己捡到宝，实际上就是一分钱来一分货。

在自己无法轻易判断的情况下，Amazon上的商家，还有故意误导顾客的：他们贴的产品图片上，相同的品名，比如Zwilling Twin Pollux，是有印made in Germany的字样的，但是顾客收到的刀具，就唯独没有这几个字。这属于货不对版的欺骗了？

*如果只是贪小便宜买了低档版，也许还可以考虑留着用，但是遇到商家图片误导，货不对版，估计应该退货以示抵制了。。

语婷

为什么对刀具感兴趣，甚至有点小崇尚，甚至有点想要有点追求，有点对自己的小宠爱：

因为家里四个人，经常周末或节日聚一起，同时站在厨房做各自的部分或共同的项目，切肉片的刀，切鱼片的刀，剁带骨肉的刀，切菜和西瓜之类的刀，甜点刀，各种小型顺手刀，歌种锅，各种厨用项目的小用具，必须是应有尽有啊。

语婷

我本来是回来贴一些图，因为我昨晚又发现和下单了一个罕见的优等设计lego：church
不是lego品牌的。但现在一些其它品牌的质量，已经与名牌Lego的质量相差无几了。但愿这个也是。

但是一进小站先读了苍山兄的日记回复。又掉了几滴眼泪，心里沉甸甸的。
越是如此，我告诉自己，一定要快乐着，热爱生活和生命。享受生活和生命。替所有爱我们和我们爱的人吧~

看买方图，教堂的每一面都有花玻璃。如果自己按上光源，很美啊。太难得的好设计，好作品

语婷

我把夏天买的冒充Zwilling made in Germany的刀具，全退了。
我不想花那么多钱买一个我不能膜拜的，称心的，几十元的刀具可以有太多选择了，不一定是Henckels。

我给逸夫人切片刀，配了一个逸夫人“大家闺秀”砍骨刀。这个名字也太搞笑了
两个刀的大小，种类，重量，功用，对我家人来说都刚刚好。

以后再继续与Zwilling刀具的寻缘之旅吧。好在我已经有一把了

日暮苍山

语婷 发表于 2026-7-21 07:37 PM
刚才斗胆去读了苍山兄的回忆文“小社员的回忆（一）”。我的心开始隐痛，像是有一只手按压在淤青的伤处。

...

谢谢你喜欢那个对子。那个笔筒上还刻着一枝梅花。妈妈过世后，我把那笔筒转给了我表弟，我舅舅的孩子。毕竟他是嫡孙。

语婷

日暮苍山 发表于 2026-8-8 11:22 AM
谢谢你喜欢那个对子。那个笔筒上还刻着一枝梅花。妈妈过世后，我把那笔筒转给了我表弟，我舅舅的孩子。毕 ...

这个礼物太珍贵了。希望晚辈能够把它传承下去

生成傲骨难随世，养成良心敢对天
还有一支梅花
紫木的笔筒

忍不住好奇，揣测笔筒的镌刻者，当时的环境与想法

语婷

令我惊艳的Lego Church
不是Lego的品牌，品质达到Lego品牌的70%左右，但是创意十足。教堂圣坛后面的彩色玻璃，竟然是用各色透明三角部件（是现有部件而不是特制的），拼凑挤进窗框创作出来的。太聪明的主意了！令人惊艳的效果。

一边搭，我顺手改进了一些结构。搭完后，又对教堂内部的floor plan/layout做了改进，让它们更合理，也更适于后期operational使用和操作。
我现在买lego，是除非有惊艳的，或是与众不同的，或是historical/iconic/memory-bearing的，是不会轻易入手的。





圣坛大厅的样貌，圣坛附近的建构。我把风琴向外挪动了一些，这样便于放个lego小人去弹琴，而又不会和第一排坐的人撞一起：


体现完整一些的吊灯：


中间大厅的一侧是座椅，我调整了位置，让坐着的人有更好的视野和进出空隙。另侧是个service的台子。这个中间大厅的上方，二层楼是大型管风琴，非常逼真！！两层琴键，下面还有成排的脚踏板，可惜没有照片。第三层是钟楼，很精美逼真的设计，特别是钟楼顶端的设计，十分巧妙：


后面大厅是有一个大门。我调整了座椅的位置，缩小了最后方的空隙，让两排中间有更大的走道间隙。后庭上方是挑空的，二层是两侧相对而望的唱诗班坐席。设计很细腻：


教堂的侧面，有一处幽静之处，一个石制十字架，一个旁边的墓碑，墓碑基座上还横放着一捧玫瑰花。教堂另侧还有复古路灯，灯下的长椅，各种绿植：


教堂圣坛一侧的前端，花玻璃窗们十分美丽。旁边的大树郁郁葱葱，粗藤缠绕，枝繁叶茂：

语婷

下面有机会，我还想记录和介绍一下我的夏洛克-福尔摩斯lego set。目前为止，地表最强福尔摩斯lego set

这套也是，我做了all kinds of remodeling：硬装改变墙体走向，凿洞安门安窗，违章加墙加出房间，改变窗户间距。。。软装调整画框位置，调整店面座位，调整茶几大小和位置，改变床铺的位置和大小，改变橱柜的高低，等等。太过瘾啦~ 很好玩

我让旁边一套的Harry Potter人物，白胡子Dumbledore 和 戴威严高帽穿长炮的女巫Professor McGonagall客串福尔摩斯和华生的有钱客户。。。让那个提灯有猫的Filch老头当福尔摩斯家邻里的更夫加车夫，让HarryPotter里一个金铜色肤色的，戴缠头的塑像，换个民装，当楼下咖啡店的波斯店主，兼房东。

语婷

Link：美加关税战全面升级

身边有一些加拿大籍华人，在美国工作挣钱生活的。他们中一部分人对自己的护照国，有天然的热爱。对美国有天然的敌对。这个现象让我不禁好奇。
在加拿大和中国发生冲突时，他们觉得中国有理。在加拿大和美国发生冲突时，他们觉得加拿大有理。但是，他们还是很快乐地选择来美国定居，工作，甚至养老。这个让我有不少的困惑


今天看到Youtube沉思的哈耶克的频道，正好讲到这两天发生的美加关税战升级的事情。他讲的脉络很清楚。
尤其是以加拿大奶制品行业的状况，深度剖析了加拿大的配额制经济体制运作，让我了解到不少在普通新闻中不被触及，或未能系统介绍的信息

语婷

视频里，更加令我吃惊的发现是，由于加拿大政治体制缺乏修正机制，近年的激进立法，导致加拿大成为了国际上的安乐死大国！

每年全国的全因死亡人口里，竟然有5%的人是通过不同手段的安乐死死亡的。
啊？？？
5%， 很高啊~

想起以前看过另一个视频，说现在加拿大医院里，激进的政策是，医生必须，是必须啊，向老人或重病人介绍安乐死。

这个当然有积极的一面：那些不想承担痛苦的人，不想活了，他们有选择无痛结束自己的生命，安乐死。
但是这样的必须介绍和建议，会不会造成病人家属和病人自己在痛苦的当下和其它利益影响下，选择用安乐死结束一个生命，造成滥用？

这比欧洲的荷兰和瑞士，激进得多了。

AI Overview                 
Yes, it is true that approximately 5% of all deaths in Canada are now a result of medical assistance in dying (MAID), which is the country's legal term for euthanasia and assisted suicide.

Per report from Massachusetts Citizens for Life
90,000 Canadians dead by assisted suicide since legalization

语婷

哇，发生了什么？在过去的两天里，Smallstation.net 503 service unavailable， 不是不load页面，就是只能load首页。

我的电脑link好像还是连到smallstation net， 而不是com。
因为503了两天，才让我注意到
不是说要升级去。com了吗？不应该是3.0版本了吗？
我和大家怎么还在2.0？

我又missed了什么？
感觉在网络的平行宇宙里，走迷了路

另个问题，这个503是真的小站系统busy，还是我的电脑欠重启？还是某个功能被hack了？好奇~

语婷

第二贴怎么也发不出，点击发表回复都完全没反应。refresh就被503.
唉。
转一天回来，发现还在线呢。再试试发送这一贴~



好的好的，似乎正常了 喝一杯自来水，压压惊

语婷

《Never too small》
今天发现一个新的youtube频道，叫作Never too small。是指屋主自己（或是屋主请人）设计建造自己的小面积居所，让它充满实用性和个性化的设计和惊喜。一口气看了很多集。有这个南加州美女的，有在阿姆斯特丹的年轻couple的，有在意大利的设计师夫妇的，有在纽约都市里的年轻人和中年单身的。。。都很有趣

Link：巴黎的舒适小公寓设计
Link：Neve Too Small_充满创意的小空间的居所


非常喜欢这些创意，很着迷，也很有启发。相比那些大而无当的“豪宅”，这些因地制宜，用个性和巧思把现有的条件和小面积，“面积最优化”，让人看到生活的丰富和个性，以及不同个人的丰富内心与个性

我就是这种人，不喜欢mass production的千篇一律，包括千篇一律的房子。

我以前喜欢想：我不喜欢成片新建的房子。现在我想，那是因为我不喜欢那种雷同和无趣。
我喜欢有别人或自己的创造，巧思，设计，美感，情趣，在里面的东西。它们能表达“丰富与个性”

“改造，改善”，是一种很需要智慧和美感的“经营”。
房子，不论接手的是新房还是旧房，都需要经营
生活也需要经营
婚姻也需要经营
工作也需要经营
人自己的身体和精神世界，也需要经营


在生活中，能遇到同频的人，才有趣。能从别人的不同有趣中，获得新的认知，新的热情，新的启发。

语婷

小站被浓雾笼罩，完全找不到路口了。。。摸到村口都进不了家门，好恐怖啊啊啊
终于回到家了。珍惜！！

在登录不了，但是仍能进入论坛和这间老房子阅读的几个晚上，我倒溯回顾到第100页。看到那些陪伴我十余年光阴的朋友，那些熟悉的，不太熟悉的

我看见回复了的，还有不知道为什么，当时没有看到点评comments，很遗憾没有回复的
谢谢所有的关心，所有的分享，所有的默默陪伴。
小站和朋友乡亲们，也是我人生里宝贵财富和幸运的一部分。

感恩，除了感恩，还是感恩。

语婷

小站被虫子们封城了。太吓人了！

最近发现的Never Too Small室内建筑设计系列，太让我着迷。尤其是上面链接里的巴黎小房间系列
其实很多城市的系列，奥地利，意大利，西班牙，等等
太让我着迷

让我回想到自己年轻时的岁月，那些租房子住的美好时光


人年轻时租屋住，是多么宝贵的经历！
随着学校的变更，公司的变更，家也可以跟着变更，尝试不同的地区，不同的风格，不同的风景！

回顾我的经历，我住过七处不同的房子，有租有买的：

我住过离跑马场只隔一条街区的，没事就可以用很便宜的票价去看赌马!
我住过离孔雀园隔街的，没事就看见孔雀在街道上面鬼鬼祟祟地溜达

我住过毗邻高尔夫球场尾端的房子，有小桥小湖野兔，和不小心飞进来的球
我住过小湖旁边的房子，楼下邻居从阳台甩杆钓鱼

我住过离美国空军基地很近的房子，经常去看飞行表演。一次娃吃饭磨蹭我们到得晚，结果被拦在外面，说是刚才一个老式飞机低空蹭到地面起火了，正在处理中

住过离洛杉矶元旦玫瑰花车游行路线很近的房子，很多人提前一天从很远地方赶来看这场全球各地代表队组成的盛大花车游行。我们从容吃过早饭去到结束处，观看仍然一丝不苟的花车表演

住的地方，有的开车12分钟就到动物园，12分钟到法院

还有最重要的是现在。我的家走路12分钟可以走到很多的超市，很多的餐厅，好几个街头公园，两个图书馆。


跑题了。
我想说，“居无定所”是年轻人的特权。

语婷

我刚到美国时的学生宿舍，几乎所有家具都是二手货或捡来的，有的干脆就是从毕业的学生那里“继承”的。

在那个年代，一台3400美元的二手车已经算是豪华了。一台2000多元的苹果电脑Machintoshi是这么写吗？已经算是奢侈品。对，钱都使在刀刃上面了~

那时候没有别的想法，就是想怎么让生活和工作变得更好更好些。
感恩自己的努力。感恩这个神奇的地方

语婷

怎么回事，居然两周时间过去了？时间过得太快了！

这段时间里我都做了啥？
我没忍住去了趟当地的Hobby Lobby。那里有Art Supplies美术用品。我看到很多东西在打40%的折扣。当时卖本子的巷子被工作人员封住了，他们在上货贴标签。我就在巷子口拿了一本4x6英寸大小的水彩本，才1.99美元！140磅的纸，15页。这也太便宜了吧！当时我还买了一个20x30英寸的poster frame，也是40%降价的，才20元，给我的“大树剪纸”。

然后一星期我就把那本4x6的小本子，快画满了。这个画幅，留完边，也就是3x5的画面。就是我们小时候的彩色照片那么小。

惦记着再薅些羊毛，我又第二次去了Hobby Lobby。发现其它size的本子全都没降价，而那个1.99的本子永远是折扣价，连那个1.99都是直接标了低价签，印在封面上面的！。没办法，我又买了四本。还买了一个11x15的大水彩本，因为它也很便宜，比网上的常见牌子便宜。

这个Master's Touch品牌，是店家的牌子吧？它是和常见知名经济型品牌Fabiano牌子，联手出品的。我画水彩只买138或140磅的纸，这是最高级别的水彩纸，但是我大多买经济品牌的。最好品牌的要贵一倍半！我也买过两本，很珍惜地用，因为我的画技，明显不配这个成本啊~

结果

两周不到，我把两本4x6小本子，画完了
发现水彩颜料不够了！有些常用的颜色已经见底了。

第三次去Hobby Lobby。赶上水彩颜料降价40%！！！
认真挑选了最常用最喜欢的10管10ml的水彩，4.99一支的原价，现在只要3元钱！
但也是30元的颜料啊啊啊

我被家人笑话：为了薅1.99的小本子的羊毛，花了30元继续薅

唉，本来嘛。爱好=花钱。哪有不花钱的爱好呢？

语婷

我把画分享给家人和朋友看，大家都很喜欢。其实手机拍的效果很差，尤其对这些5x7，或是4x6，或3x5的小幅画。每个像素都被放大两三倍，没法看。最近手机的色相也不好，在日光灯下漂白效果太厉害。

但是画完，还是很喜欢给别人分享看一看。小本子拿在手里翻看时，那种色彩和形体的呈现，还是非常赏心悦目的。

秋天来了。我要多出去走一走，别整天坐着，和1.99小本子，过不去~

语婷

最近在媒体曝光我才知道的案件，令人发指。加州的司法体系，太烂了！
还记得那个把妻子的头颅用拳头捶烂的华裔工程师吗？还没判呢。
完全丧失人性和天理常识的加州法院

华裔女工程师袁蓉（Rong Yuan）遭同事投毒案是近年在美国加州发生的一起引发广泛关注的职场投毒事件。

案件核心背景

• 受害者：袁蓉（Rong Yuan），毕业于清华大学的高材生，案发时在美国加州湾区伯克利的一家环境工程公司工作。
• 凶手：徐大卫（David Xu），袁蓉的清华同门师兄兼职场同事。

案发过程与侦破

从 2017 年开始，袁蓉身体频繁出现无法解释的严重健康问题，包括恶心、呕吐、脱发以及极度虚弱。在经历数年的痛苦与疑惑后，袁蓉于 2019 年在办公室安装了隐藏摄像头，成功捕捉到了令人震惊的一幕：其同事徐大卫趁她不注意，偷偷将一种物质倒入她的水杯中。
经过毒物测试，徐大卫使用的物质为镉（Cadmium）——一种具有高毒性的重金属，长期摄入会导致器官衰竭、骨骼受损并具有致癌性。

审判与最新进展

徐大卫因涉嫌投毒被警方逮捕并起诉。该案在近期（2026年10月）因引发了新的争议而重回公众视野：
1. 轻判争议：原本可能面临终身监禁的徐大卫，由于各种司法协议或程序，最终仅被判处两年缓刑，且在监狱中实际关押的时间极短。
2. 罪籍被罪名抹除（Expungement）：2026 年 10 月，加州当地法官同意了徐大卫的申请，将其重罪指控从个人档案中抹除（Expunge），此举遭到了检方与袁蓉的强烈反对。对此，保持了多年沉默的袁蓉首次接受媒体（如 ABC7 电视台等）的公开采访，发声表达内心的愤怒与对司法判决的不满，呼吁社会对职场犯罪和受害者保护给予更多重视。

语婷

谢谢雨领导的链接。这个题目我也在youtube上见到过，但是没有去关注，虽然罪犯也是华人，毕竟不是我们加州的

世界上的坏人少。但是在身边的，被曝光的渐渐多起来，那就是有点问题了。


是这些人的心坏了吗？是世风日下，还是从小为我独尊的种子开出了“罪恶的花”

真正让我气愤的是加州的司法系统，这么纵然罪犯，是不是对社会和老百姓的一种恶政和欺压啦？

语婷

我的选票都快填好了。只剩最后个一选项，还要最后看一看今晚的live debate，再决定

语婷

最近在Amazon上薅了LEGO的羊毛，好开心，好开心！！

LEGO死贵。现在各个品牌争江湖，LEGO比其它top品牌贵一倍甚至两倍。
但是，LEGO Harry Potter系列里有一款Charm Class，204pcs，在别的class和类似piece数目的sets中，别的都$50 上下，这一款正价才$19. 相信不相信。我买了一套，想想马上又买了一套

后来它居然又双叒叕降价了！降到了$11.99一套。
我思考了一下，买了三套！

很划算很划算，平均5分钱一piece，比最小的piece正价都要低上一分钱
收到后，搭free style，很开心

我犹豫了好久，又追加买了三套。这样，我就总共有八套了
最好笑的是，可能我犹豫太久了，刚下完单，价钱就变了。变到$15.99.
所以货品更新显示都卡卡的。我一度担心Amazon没有足够存货支撑这个价格了。

一会就要收货了。开心哦。我free style搭建old fashion school rooms，再混一些其它lego pieces

果然薅羊毛也要更加果断啊。
三个sets。一个已经收到了。一个shipped但是还没被facility收到没有out for delivery。最后一个还没shipped
三套是从三个amazon facilities现凑的单子啊。