鸭局——天涯挚友聚，小站乡情浓——南京老乡线

-KK- · 发表于 2013-6-29 09:37:43

pilot 发表于 2013-6-28 03:20 PM
草龙是哦眼见着冒出来的, 大概八四八五年的事.
水上小火车也是我离开南京以后的事情了. ...

你是南京人？

pilot · 发表于 2013-6-29 13:22:28

-KK- 发表于 2013-6-29 06:37 AM
你是南京人？

老板真是贵人多忘事.
冒牌的.

方诺 · 发表于 2013-7-10 15:24:14

回复 pilot 的帖子

你是南京人。谁敢说不是？

方诺 · 发表于 2013-7-10 15:30:44

这几年金陵饭店早就淹没在高楼大厦群里了。当年我父亲负责金陵饭店的报道，我在金陵饭店建设期间就去过无数次。三十七层，靠双腿爬上爬下。当年金陵饭店的第一位公关，哈时髦职业呀，是搞宣传出身的龙芳芳，四十多岁的女士，在开业后，还把我带到璇宫吃过次东西呢。我还有戴着安全帽，在未完工的楼顶上的照片。

老巫 · 发表于 2013-7-10 15:52:19

方诺发表于 2013-7-11 04:30 AM
这几年金陵饭店早就淹没在高楼大厦群里了。当年我父亲负责金陵饭店的报道，我在金陵饭店建设期间就去过无数 ...

头一次进金陵饭店是陪外教，跟着洋人穿过院子门口围观人群，挺不好意思的。三十多年了，那次在顶楼第一次喝上真正的可口可乐。

方诺 · 发表于 2013-7-10 15:54:29

对金陵饭店，我感情深呀。

嘎子 · 发表于 2013-7-10 23:50:01

方诺发表于 2013-7-10 04:54 PM
对金陵饭店，我感情深呀。

金陵饭店又加建了新楼，在旧楼北边，比旧楼高出不少。

方诺 · 发表于 2013-7-11 00:07:46

回复嘎子的帖子

金陵饭店在河西（？）还有个。环境比市中心好。在那儿坐了一下午。大厅是落地大窗，对着苏式庭院。

嘎子 · 发表于 2013-7-11 00:22:01

回复方诺的帖子

不在河西，在中山陵东边，风景美极了，只是必须有车才能出入。

方诺 · 发表于 2013-7-11 00:27:55

回复嘎子的帖子

嗯，一个曾对我说，非常了解我的人带我去的。陪我坐了一下午，没说什么话。大家对着窗外，默默喝茶。他真没说错，他真是了解我。非常非常之感动。

老巫 · 发表于 2013-7-11 09:49:42

方诺发表于 2013-7-11 04:54 AM
对金陵饭店，我感情深呀。

前一阵带女儿在南京，特意指着金陵饭店，告诉她这是当年中国最高的楼。

为了昨天：

真的就是昨天，7/10/2013 :)

嘎子 · 发表于 2013-7-11 09:52:11

方诺发表于 2013-7-11 01:27 AM
回复嘎子的帖子

嗯，一个曾对我说，非常了解我的人带我去的。陪我坐了一下午，没说什么话。大家对着窗外 ...

方诺的帖子可以评成“优秀微型小说”，浪漫而悬念，令人神往。

方诺 · 发表于 2013-7-11 16:07:59

哦，才懂。

pilot · 发表于 2013-7-11 17:42:06

本帖最后由 pilot 于 2013-7-11 02:42 PM 编辑

得, 路又走不动了. 等着听方老师的精彩故事八.

老巫 · 发表于 2013-7-12 09:48:58

这次回南京去看了大屠杀纪念馆。设计非常好，推荐。

漫人 · 发表于 2013-7-12 18:30:29

呵呵，金陵饭店，勾起多少回忆。

当年我从德国回国探亲，正好有德国朋友到南京来玩，就想借这个机会，让我父母也到金陵饭店顶楼去看看风景，谁知道他们根本就不想沾这个光，让我很是觉着无味。

那时金陵饭店国人是不能随便进的，大鼻子洋人不管。我那德国朋友还想看看好戏，让我一个人走进去，结果在大门口也没人拦我。是我的气场太大？

昨夜雨 · 发表于 2013-7-12 19:47:58

回复漫人的帖子

漫老板鼻子也很大吗？

嘎子 · 发表于 2013-7-12 20:20:33

漫人发表于 2013-7-12 07:30 PM
呵呵，金陵饭店，勾起多少回忆。

当年我从德国回国探亲，正好有德国朋友到南京来玩，就想借这个机会，让我 ...

那是洋气场！

老巫 · 发表于 2013-7-12 21:12:17

漫人发表于 2013-7-13 07:30 AM
呵呵，金陵饭店，勾起多少回忆。

当年我从德国回国探亲，正好有德国朋友到南京来玩，就想借这个机会，让我 ...

有护照就给进。

漫人 · 发表于 2013-7-12 21:21:58

昨夜雨发表于 2013-7-12 07:47 PM
回复漫人的帖子

漫老板鼻子也很大吗？

没有吧，鼻子，也就是普通的鼻子。

漫人 · 发表于 2013-7-12 21:23:21

嘎子发表于 2013-7-12 08:20 PM
那是洋气场！

有那么点么？我也没觉着有飘飘然的感觉呀？

漫人 · 发表于 2013-7-12 21:24:45

老巫发表于 2013-7-12 09:12 PM
有护照就给进。

是的，我都准备好亮护照了，可就是没人跟我要，连显摆一下的机会都没有。

漫人 · 发表于 2013-7-12 21:25:59

回复老巫的帖子

以前回去，都没敢去。你这么说了，这次要找机会去看看。

方诺 · 发表于 2013-7-12 21:55:01

还记得南京的这些土话吗，请翻译：搓一顿，蛮来，臆怪，犯嫌，整歇，吊的了，老弟兄，杆子，郭子，杆儿，五儿歹鬼，盘西，枝子，胎气，来斯，恩正，喝人扒拉，一踏带一抹，抖豁，活闹鬼，人五人六，大的一比，多大个划子啊，犯不着…….

方诺 · 发表于 2013-7-14 01:13:25

因为回帖，贴到别的线上，这是南京人说南京事儿，就一贴投两线。

交婷子的作业。补完了拙林的读书笔记，现在就说说怎样在国内的流水帐吧。这次领导先回去一周，本是参加他们班级聚会。这领导狡猾狡猾的，从没有好好交代过他过去的情感经历，咱也无法有的放矢，只好送他一句，相见不如怀念，让他好自为之。

话说咱拖儿带女一周后跨洋过海而去，万幸，一路无惊无险，南京以瓢泼大雨，而不是酥软细雨迎接我。一夜无话。

咱先说早点。
第二天早起，喉咙剧痛，心说，天杀呀，第一天就中招了啦。我妹妹春节回国可是第三天上才中了招。中招也要也要上。这第一顿早饭就冲出去，豆浆有没有？据说是加了豆浆香精的，反正不是余生天天喝，怕啥？大无畏的精神还是有的，喝. 还有辣糊汤有没有？喝。豆腐脑，虽然自己用豆腐粉能做，但家乡早点铺的就是正宗点儿。虽然领导对此存有异议，但我最起码在回国期间点了不下七八次。反正老戏码重演，第一天，点的早点超过我胃的容量。嘿嘿。

在国内期间还点了啥早点呢？让我想想，嗯，有土家酱香饼，南京的蒸儿糕，鸭杂鸭血汤汤，绿柳居的素菜包，还有小馄饨，可惜不是柴火的。

吃货点评：豆浆，还是以前的咸浆好喝，点点酱麻油，撒点剁细的咸菜，撕根酥脆的油条，嗯，老板问，啊要辣油啊，你就清脆地回声，要唉。现在开早点铺的基本是盐城和淮安的，走的是苏北的路子，只有两种选择，白浆和甜浆。虽说白浆带回家可以自己调，可不就是要的就是小摊上的味道嘛。

土家酱香饼，去年就觉得还蛮好吃。只是只能吃热，不能凉吃。回来后，从网上找来方子，山寨成功了。

辣糊汤，技术指数不高，但是哦，是热销早点，要吃请赶早，一过八点，你就向隅去吧。我是懒虫，等我拖拖拉拉下了楼，人家锅都清干净了。所有就没吃两回。其实，现在一般摊头上的辣糊汤，偷工减料得厉害。咱一气之下，回来后，立马山寨，味道绝对比摊子上的好味。技不压身，又多条后路。

有人不懂这南京人咋那爱吃蒸儿糕，那因为你不是南京人。啥叫美食，你小时候吃惯的味道，你胃就整成那样儿了。

不知道是不是选的店家有问题，那鸭血鸭杂汤，不提也罢。那叫失望。还有牛肉粉丝，唉，那手艺也敢开店，也开得下去，服你了也。

哦，还有大名鼎鼎的七家湾牛肉锅贴，生意那叫好，排队都排到门外，那天还下雨也。不知是国营的，还有保持传统，记得有店要，先买票，再站在别人桌子边，等座儿。再自己去柜台，穿过满满当当的人群，把吃食搬回来。就是这。味道？还行吧。去年，去老师家，师母也是买来七家湾的锅贴和牛肉，我被惊到了，那叫好味。忙问老师师母是不是认识店家，我可以去免费打杂三个月。今年怎么不是一回事儿呢？

本来呀，一直想去芳婆，兜兜转转，竟然找不到时间。起了怪了也。

同学请我去了南京大排档，有印象的是粥上撒了菊花脑，味道不错。去年也去了大排档，吃啥忘记了，等我回头看照片。
总评，让我念念不忘的，没多少哦，想吃的，基本能山寨。我做的凉粉，按我公公的说法，比夫子庙的还好吃。你说我回去吃啥凉粉。

忘了说大名鼎鼎的绿柳居家的素菜包。就那样啦。老字号的老师傅都不在了，早就名不副实了。

八月风 · 发表于 2013-7-14 01:34:02

回复方诺的帖子

方诺,回来啦?好象收获不小啊,美食,美衣,一定也有美故事.

我还在加拿大呢,今晚本该是最后一晚的露营,但十三人的队伍里有两个身体不太好,就临时找了家旅馆,顺带可以上网.

我还有四天回家.等回家以后咱们好好聊聊.

星光 · 发表于 2013-7-15 08:33:25

回复方诺的帖子

哈哈哈，想着用南京腔讲这些话，就喝人扒拉的。

我能知道这里大部分土话的意思。

记得第一次知道乖乖隆德冬的意思，笑死了。

星光 · 发表于 2013-7-15 08:37:37

方诺，喜欢你这南京人说南京事儿。

我现在馋的南京吃食是鸭杂鸭血汤和糍粑，还有炒茭白。

十月份就要回南京了，期待ing。

星光 · 发表于 2013-7-15 08:44:15

喜欢听你们讲这些南京的事。

也还记得我第一次上金陵大厦的事，那是留校工作以后，忘了是因为什么了。有人请在顶楼的旋转餐厅吃饭，边吃边看南京的美景，那份震撼。

回来后同事们也都问我是怎么样的感觉。。。

那时的中国人，还没见识过这些。谁能想到二十多年后的今天，会变化这么大？

pilot · 发表于 2013-7-16 18:55:41

七家湾牛肉锅贴, 啊是在鼓楼附近滴?

方老师的文笔还是了得, 本来以为对吃或已经无动于衷了. 几行读下来, 有感觉了, 唉. . .

前两天刚从朋友那儿移栽了菊花脑, 相信一两个月后就能喝上那碧绿的蛋汤了.

真想鸭血汤了, 再来两块土炉明火烤的烧饼, 吃饱了跑一圈, 夫复何求. . .

pilot · 发表于 2013-7-16 19:00:10

回复八月风的帖子

我就不明博了, 搞什么搞, 家门口巨大的洛基山不玩, 非要去加拿大?

漫人 · 发表于 2013-7-16 20:46:14

方诺发表于 2013-7-14 01:13 AM
因为回帖，贴到别的线上，这是南京人说南京事儿，就一贴投两线。

交婷子的作业。补完了拙林的读书笔记，现 ...

方老师说的都是城西北边的故事吧？我们全家8月份回去，LD已经在念叨夫子庙的鸭血汤5的了。

这次回去，先到上海，然后想顺便游游苏州，再回南京。说南京到杭州的高铁通了，70分钟，所以准备先回南京，再去杭州。再就是北京了。

苏州准备去吃清炒虾仁，松鼠桂鱼，那家的好？据说松鹤楼就是宰外地人了。

还想玩水乡，说周庄商业化太厉害，2007年去了甪直，同里怎么样？

杭州还要问问家在那里的同学。

老巫 · 发表于 2013-7-17 14:11:06

方诺发表于 2013-7-14 02:13 PM
因为回帖，贴到别的线上，这是南京人说南京事儿，就一贴投两线。

交婷子的作业。补完了拙林的读书笔记，现 ...

不知道蒸儿糕是怎样的，也没吃过土家酱香饼、辣糊汤。可别开除我。:)

Ningna · 发表于 2013-7-17 22:17:04

本帖最后由 Ningna 于 2013-7-17 11:17 PM 编辑

蒸儿糕，怎么说呢，令人神往的米香，当然做法也有趣。。。

八月风 · 发表于 2013-7-19 03:12:30

漫人发表于 2013-7-16 09:46 PM
方老师说的都是城西北边的故事吧？我们全家8月份回去，LD已经在念叨夫子庙的鸭血汤5的了。

这次回去，先 ...

苏州金鸡湖边有一家松鹤楼的分店，那里面的清炒虾仁和松鼠桂鱼还不错。至于水乡，上次回去我去了同里。虽然河边一带也非常商业化了，但小街小巷里还有些古风。同里有几个园林很不错，很值得一游。还听别人说，如果在同里住一夜（可以住那种老式房子改建的小旅馆，还算干净），一大早起来的话，赶在河边的摊位还没摆出桌椅时，风景也还不错。

漫人 · 发表于 2013-7-26 21:24:11

八月风发表于 2013-7-19 03:12 AM
苏州金鸡湖边有一家松鹤楼的分店，那里面的清炒虾仁和松鼠桂鱼还不错。至于水乡，上次回去我去了同里。虽 ...

没有时间在同里住一夜，只有白天还有点时间。甪直给我的印象还挺好，不过是2007年的事。你说同里还有几个园林，跟苏州的园林比起来怎么样？我就是担心时间不够。

我们在苏州大概只能在几个主要街道附近活动，所以那些偏僻一点的地方是走不到的。

八月风 · 发表于 2013-7-27 00:01:24

漫人发表于 2013-7-26 10:24 PM
没有时间在同里住一夜，只有白天还有点时间。甪直给我的印象还挺好，不过是2007年的事。你说同里还有几个 ...

怎么说呢,苏州的园林还是很多年前去的了.这么说吧,苏州的园林是去访问感叹的,同里的园林是看了你想拥有的.

如果你自己有车,就早点去.我们是跟上海集散地的大巴去的,到那里有些晚了,人已经很多,河边太热闹.

fanghua · 发表于 2013-8-2 09:13:23

漫人发表于 2010-4-26 11:07 AM
回复 1003# panda

看到标题了，相关的消息，以前在闲地上也看到过。

"长江大桥也和金门大桥一样了，让人叹息。好在还有人在默默做事。"
先生的堂姐，堂姐夫都参与当年长江大桥的建设呢！可惜现在都卧病在床了！

fanghua · 发表于 2013-8-2 09:17:16

方诺发表于 2013-7-10 04:30 PM
这几年金陵饭店早就淹没在高楼大厦群里了。当年我父亲负责金陵饭店的报道，我在金陵饭店建设期间就去过无数 ...

这画面好温馨呀！

fanghua · 发表于 2013-8-2 09:19:56

八月风发表于 2013-7-27 01:01 AM
怎么说呢,苏州的园林还是很多年前去的了.这么说吧,苏州的园林是去访问感叹的,同里的园林是看了你想拥有的 ...

啊，想起从前从前在西递时的陈建国了，他好像就是同里出来的是吧！

fanghua · 发表于 2013-8-2 09:30:09

星光发表于 2013-7-15 09:33 AM
回复方诺的帖子

哈哈哈，想着用南京腔讲这些话，就喝人扒拉的。

＂乖乖隆德冬＂是当年老爸的口头禅之一！

语婷 · 发表于 2013-9-3 14:26:23

方诺发表于 2013-7-13 10:13 PM
因为回帖，贴到别的线上，这是南京人说南京事儿，就一贴投两线。

交婷子的作业。补完了拙林的读书笔记，现 ...

最近有新照片update吗？
我还怀念回味着09年去南京苏杭几个城市吃的美食呢。

要去线头再瞻仰一下，记得我也贴过当时照的一些菜。。。

语婷 · 发表于 2013-9-3 14:53:08

回顾了一下16-17页上我的旧帖子，照片们居然都不显示了。

但我还是馋了啊。

又想起在北京后海边上的《孔乙己》喝到的绍兴黄酒配煮蚕豆。那蚕豆象栗子那么大！又绵又香的～～

还有那黄酒。夏天口渴的时候开始喝，喝了几小杯，差点把俺放倒了～～
饭后和俺发小去逛街时都是深一脚浅一脚。。。晚上坐在洋酒吧里时眼睛还发直～

语婷 · 发表于 2013-9-3 16:53:14

漫人发表于 2013-7-26 06:24 PM
没有时间在同里住一夜，只有白天还有点时间。甪直给我的印象还挺好，不过是2007年的事。你说同里还有几个 ...

都九月份了，回来了没啊？
（吃肥了还是吃瘦了？

）

赶紧贴照片让我们看看好吃的？

漫人 · 发表于 2013-9-3 21:00:19

语婷发表于 2013-9-3 04:53 PM
都九月份了，回来了没啊？
（吃肥了还是吃瘦了？）

嘿嘿，上星期三就回来了。

不过回来以后就得赶紧补课，好多工作都落下了要赶死线。不过一直在跟踪你的欧洲游呢。

吃的好多好多，照片还没有整理出来，等整理出来再说。

当然是吃瘦了，没看见我的微博么？有人严重抗议了哈。

语婷 · 发表于 2013-9-3 21:21:18

漫人发表于 2013-9-3 06:00 PM
嘿嘿，上星期三就回来了。

不过回来以后就得赶紧补课，好多工作都落下了要赶死线。不过一直在跟踪你的欧 ...

“吃了好多好多”还“吃瘦了”。。。
听得我心理复杂啊！

等你缓过气来慢慢贴图吧。
我也一样。看来度长假也不是什么好安排，出去玩得不累，回来赶工补家务却要累死了！
快别提我那“欧洲游”了，我现在是躺着都嫌累，累到都不知道怎么呆着才舒服了。

漫人 · 发表于 2013-9-3 21:47:56

语婷发表于 2013-9-3 09:21 PM
“吃了好多好多”还“吃瘦了”。。。
听得我心理复杂啊！

是呀，这两天又不见你说欧洲游了。

比利时啤酒你没喝，亏大发了。到了荷兰喝啤酒了么？不过荷兰的啤酒好像没什么特别的，就是Heineken全球卖。

在国内，吃的多，走的更多，出的汗更更更多，因为天太太太太太热，热得连话都说不上来了。

语婷 · 发表于 2013-9-4 00:39:05

漫人发表于 2013-9-3 06:47 PM
是呀，这两天又不见你说欧洲游了。

比利时啤酒你没喝，亏大发了。到了荷兰喝啤酒了么？不过荷兰的啤酒 ...

在南京线还要提比利时啤酒气人啊？。。。还让不让人活了啊？

得，也给你点压力吧。把这口吃治好后，赶紧贴照片！

Ningna · 发表于 2013-9-4 19:29:29

fanghua 发表于 2013-8-2 10:19 AM
啊，想起从前从前在西递时的陈建国了，他好像就是同里出来的是吧！

好记性。他当年非要说我有个同里表哥，我冤枉啊，同里是我婆婆的家。到现在还没机会去看一看呢。

fanghua · 发表于 2013-9-4 23:15:33

Ningna 发表于 2013-9-4 08:29 PM
好记性。他当年非要说我有个同里表哥，我冤枉啊，同里是我婆婆的家。到现在还没机会去看一看呢。 ...

是啊，好像是好久好久以前的事了！

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