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嘎子:警惕维生素丸

2014-3-29 07:02 AM| 发布者: 星光| 查看: 480| 评论: 7|原作者: 嘎子

摘要: 读了雪月的日志《ZT: 医学的最新观点 充分认识我们的免疫系统》http://www.smallstation.net/home.php?mod=spaceuid=76do=blogid=20835,决定研究一下维生素,一搜,发现了纽约时报去年一篇文章:Don’t Take Your V ...
读了雪月的日志《ZT: 医学的最新观点 充分认识我们的免疫系统》http://www.smallstation.net/home.php?mod=space&uid=76&do=blog&id=20835,
决定研究一下维生素,一搜,发现了纽约时报去年一篇文章:Don’t Take Your Vitamins   http://www.nytimes.com/2013/06/09/opinion/sunday/dont-take-your-vitamins.html?_r=0&adxnnl=1&adxnnlx=1396143310-HgHCylAWU4oqxQoy1gZvKA ,方知自己对市场上的复合维生素片的信任是多么盲目。

纽时的文章在综述科学界对维生素等营养补充剂的弊端所做的研究以后,提出一个问题:我们为啥不知道这些结论?为啥FDA没有做出警告?然后作者讲了一段轶事。1972年,FDA和制药商在国会展开了一场立法斗争,最后制药商赢得胜利。
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最新评论

引用 2014-4-1 09:01 PM
吃了两年,没有觉得什么好和不好,停的原因还是觉得不放心,谁知道里面有什么,即使都按照说明,也不知道到底效果如何,无法测量。现在改喝蔬菜果汁,也没有觉得什么特别的改善,就是放心一点。女儿说,要organic,那个organic也是虚无缥缈的东西,价格也太贵,就算了。
引用 2014-4-1 08:58 PM
我吃了两年,后来全部放弃,改喝混合蔬菜果汁了。
引用 2014-3-31 04:51 PM
AprilFool: 一个月吃两瓶维生素?    That's too much!
野兽服人用药,必须加倍!
引用 2014-3-30 01:22 PM
panda: they sell this in costco as candy now, I eat about two bottle in just last month
一个月吃两瓶维生素?   That's too much!
引用 2014-3-30 12:44 PM
我只吃Vd。 因为D很少。。。
引用 2014-3-30 12:58 AM
they sell this in costco as candy now, I eat about two bottle in just last month
引用 2014-3-29 10:24 PM
“As a result, consumers don’t know that taking megavitamins could increase their risk of cancer and heart disease and shorten their lives; they don’t know that they have been suffering too much of a good thing for too long. ” ------This is not true. These information has been available in all kinds of media for a long time,只是FDA不能对此给出官方结论而已。

另外,这篇文章中重点强调的大量服用会有害健康的维生素E和维生素A都是脂溶性维生素,而过量服用脂溶性维生素会有害健康,甚至会危及生命是早就有定论的了,因为脂溶性维生素能够被储存在脂肪细胞中,也就是说会被累积,积累过多就会是身体中毒。水溶性维生素则一般不会有类似的问题,因为多余的很快就被排出体外了。唯一的例外是胡罗卜素,以往的说法是过量的维生素A会让人中毒,而过量的胡罗卜素则不会,因为人体会把它们储存在皮下,需要的时候再把它转换成维生素A。现在看来过量的胡罗卜素也同样会有害。

这篇文章其实并没有说每天服用一粒普通的多种维生素会危害健康,只是说那些magavitamins有害。事实上,每天服用一粒普通维生素应该是有好处的,比如育龄妇女每天服用400mcg的叶酸(Folic Acid)可以大幅度减少产下无脑儿或者有脊柱裂或兔唇的孩子的几率。这个也是已经被研究证实了的。

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