发哥：显摆点吃的吧，欢迎路过。

引用 2013-11-5 02:36 AM

准备背回广州吗？     

引用 2013-11-5 12:46 AM

佩服你的干劲。

引用 2013-11-4 11:05 PM

你接着显吧，现在小站里最缺的就是吃的。

引用 2013-11-4 10:50 PM

rongshutou: 玫瑰露酒！

大佬不是耍咱卜佬吧？（刚刚听老发讲这个词。好久没听过了）

引用 2013-11-4 09:19 PM

路过不行，得快跑，一则摆脱诱惑，二则减肥（准备多吃）。

引用 2013-11-4 09:13 PM

还是看看这样的贴，很轻松很开心。

引用 2013-11-4 09:02 PM

budcaudill: 香肠做起来太麻烦。倒是被老发提醒了，得做点儿腊肉，腊鸡腿/腊鸭腿了。老发用的是什么烈酒？我买的是二十多块的伏特加。 ...

玫瑰露酒！

引用 2013-11-4 08:51 PM

自己在家做肥肠啊，敬佩，国内现在都找肉铺鱼铺店代做，等12月份这些店铺的肠、鳗、鸡鸭都会晾晒出来了。

引用 2013-11-4 08:49 PM

田农: 同问: 肠衣哪里买?

见我回飞机师的帖子。

引用 2013-11-4 08:49 PM

pilot: 趁热打铁, 老发上一下做香肠的方子吧, 农民俺也试试小资辣肠.
长衣皮哪儿卖? 高中一歌们倒是靠长衣发了家.

我是按这个房子做的，糖加倍。

http://chuancai.abang.com/od/chuantongcai/a/xiangchang.htm

肠衣在超市肉食部有卖，叫 sausage casing，问工作人员都知道的。实在不行，到Amazon买。一包就够了，我买了一小包，塞了10公斤肉进去。

引用 2013-11-4 05:45 PM

同问: 肠衣哪里买?

引用 2013-11-4 04:41 PM

发哥: 32蚊一瓶的二锅头还剩1/4瓶，全用上了。

趁热打铁, 老发上一下做香肠的方子吧, 农民俺也试试小资辣肠.
长衣皮哪儿卖? 高中一歌们倒是靠长衣发了家.

引用 2013-11-4 03:18 PM

13579: 哈哈哈。。。。
你就不能一次招了，还分三回慢慢招。
接着上菜，那些物理看着都头大。

慢慢招才有意思。

引用 2013-11-4 03:17 PM

budcaudill: 香肠做起来太麻烦。倒是被老发提醒了，得做点儿腊肉，腊鸡腿/腊鸭腿了。老发用的是什么烈酒？我买的是二十多块的伏特加。 ...

32蚊一瓶的二锅头还剩1/4瓶，全用上了。

引用 2013-11-4 02:50 PM

香肠做起来太麻烦。倒是被老发提醒了，得做点儿腊肉，腊鸡腿/腊鸭腿了。老发用的是什么烈酒？我买的是二十多块的伏特加。

引用 2013-11-4 02:35 PM

哈哈哈。。。。
你就不能一次招了，还分三回慢慢招。
接着上菜，那些物理看着都头大。

引用 2013-11-4 02:30 PM

pilot: 路过, 顶一下!

所有材料不算, 我看这肠子也要卖$50/磅才划算, 发厨的价码怎么也的$100/小时吧. 显然没测准. . . ...

周末也收200/小时，那敢情好！

引用 2013-11-4 02:28 PM

路过, 顶一下!

所有材料不算, 我看这肠子也要卖$50/磅才划算, 发厨的价码怎么也的$100/小时吧. 显然没测准. . .

引用 2013-11-4 02:18 PM

林林: 在这估计买不到肠衣，所以只有做麻辣腊肉了，可以少点辣，主要喜欢那个麻味

我也在本地找了几家都没有，准备到网上买。最后还是在卖猪腿肉的那家买到。

Amazon有卖，sausage casing。

引用 2013-11-4 02:15 PM

发哥: 麻辣香肠吧？桂林妹子也能吃辣？

我是按这个房子做的，糖加倍。

http://chuancai.abang.com/od/chuantongcai/a/xiangchang.htm

在这估计买不到肠衣，所以只有做麻辣腊肉了，可以少点辣，主要喜欢那个麻味

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