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楼主: 漫人

[音乐] 酒廊

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发表于 2012-6-2 09:25:49 | 显示全部楼层
发哥 发表于 2012-6-1 12:06 PM
漫老板要就尽管开明车马,何必偷呢?

此酒色泽淡黄,入口溢香,非常甘醇,比充斥市面的“茅台”好喝多了 ...

发哥这茅台看着不错,什么时候出厂的?

这次表弟请吃饭,开了一瓶80年代买的酒。记不得是什么牌子,南京出的不是名牌。可惜没照照片,据说当时只生产了少量的。
酒倒出来很稠,挂杯,味道醇浓带甜,比现在的茅台好喝。
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发表于 2012-6-2 09:54:51 | 显示全部楼层
漫人 发表于 2012-6-2 06:38 AM
就是最后说的不是酒本身,而是落在了人身上。

党校的女童鞋,女老师,还是女秘书?K老板错过了艳福焉。; ...

是个老师
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发表于 2012-6-2 13:19:52 | 显示全部楼层
-KK- 发表于 2012-6-2 10:25 AM
发哥这茅台看着不错,什么时候出厂的?

这次表弟请吃饭,开了一瓶80年代买的酒。记不得是什么牌子,南京 ...

TRUE!                                 
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发表于 2012-6-2 14:54:01 | 显示全部楼层
panda 发表于 2012-6-2 12:19 PM
TRUE!

国宝说句完整的话还真难哈
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发表于 2012-6-2 14:58:46 | 显示全部楼层
-KK- 发表于 2012-6-2 03:54 PM
国宝说句完整的话还真难哈

偶记得大学时喝的军垦农场大曲比现在的茅台好喝。
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发表于 2012-6-2 17:30:27 | 显示全部楼层
panda 发表于 2012-6-2 01:58 PM
偶记得大学时喝的军垦农场大曲比现在的茅台好喝。

true
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发表于 2012-6-16 15:47:16 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-31 08:13:15 | 显示全部楼层
天朝假酒的一点故事——打假的本身可能也是假的。

假洋酒充斥国内娱乐场所 成本几十元卖价上千元


2012-08-31 08:17:03 来源: 网易财经


日前,涉案商户达600多家的“轩尼诗广州打假案”竟然以律师“未得到轩尼诗公司授权”出现大转折,最终闹剧般收场。

但是闹剧虽已落幕,轩尼诗假酒案件背后却揭示了目前中国洋酒市场鱼龙混杂,监管不到位的现状。网易财经了解到,一斤假酒的制假成本仅几十元,穿上洋品牌的“马甲”摇身一变,身价就可逾千元,而酒吧、KTV等夜场则成为假酒肆虐的主要场所。

各种形式的“山寨”货充斥国内市场让包括轩尼诗在内等洋酒品牌正经受阵痛。在政府监管不到位的情况下,众多洋酒如何保住自己的清白之身,现在看来遥遥无期。

官司已然开打 律师竟未得到授权

今年8月,“轩尼诗状告广州市花都区67家商户销售侵权产品案”在广州白云区人民法院开庭审理,据媒体报道,此次涉案的商户达600多家。广东德良律师事务所律师姜开锋为轩尼诗公司委托代理人。

然而在案件审理不久,业内就传出轩尼诗公司对此次诉讼并不知情的消息。随后网易财经多次致电姜开锋以及联系轩尼诗相关人士,均未果。数次拨通姜开锋的电话,但接听者均自称其为姜开锋助理,表示对案件不知情,随后挂断电话。

轩尼诗在沉默一段时间之后终于向媒体发出声明称,“近日报道所指有关法国轩尼诗采取的行动,本公司并没有发出任何特定的指示进行相关行动,该行动亦违背轩尼诗维护其知识产权的高度专业水准及程序,故报道中关于轩尼诗的陈述未经核实,不可用作依据。”

广州市花都区酒类协会前会长、商户代理人何小康告诉网易财经,已知有5家商户与代理律师达成和解,和解资金在2万~5万元。一家商户聘请的律师与原告方签了和解协议,这个商户拿出了1万元,其中2000元是律师费,8000元给轩尼诗代理律师。因此,他怀疑此次“打假”有炒作或牟利的嫌疑。

何小康表示,现在法院方面已经暂停受理轩尼诗的打假案,姜开峰也不是轩尼诗委托的代理人,他只是几年前为轩尼诗做过法律方面的服务,目前已经与轩尼诗公司没有聘用关系。

至此,这起声势浩大、涉及范围极广的打假案被认为是“自称是轩尼诗委托的代理人姜开峰的个人行为”而暂时告一段落。

一食品行业证券分析师告诉网易财经,统计数据显示,在国内白兰地市场上,轩尼斯拥有最多份额约50%,马爹利第二约30%,人头马第三约20%,剩余份额为其他品牌企业。白兰地的主销区域分布在广东和福建,其中广东约占45%,福建35%,剩余在华东沿海及北京等地区。由此看来,广东作为洋酒销售重点区域,此处闹剧发生在广州绝非偶然。

国内假洋酒泛滥  娱乐场所成重灾区

虽然此单涉及面极广的“打假案”以闹剧的形式“结案”,但撇开轩尼诗打假案的真伪,仅广州就有600多家商户涉案,且不少商户愿意给钱与姜开锋“私了”的结果说明,涉事酒品的真假还真的有待去求证。

广东省酒类行业协会秘书长彭洪向网易财经表示,广东洋酒销量占据了全国洋酒总销量的50%。而根据往年调查的数据显示市场上假酒的比例为1%~3%,但这仅为检获的数据。业内有这样的说法,即国内市场上销售的洋酒多达50%为假酒。这个数据的真伪以及掺水程度目前还无从考证。

网易财经走访广州市区多个酒类销售点发现,类似轩尼诗等洋品牌的高档酒在不少无名烟酒小店均有销售。在广州海珠区一普通小区楼下,就有几家酒类销售店,而这些店内的货架上,一般都摆放着300元到几千元不等的轩尼诗XO和VSOP。

商家告诉网易财经,货架上的轩尼诗及其他品牌酒均从广州代理商处拿货。对于酒的真伪,他则表示酒盖上有标识,证明酒是从他店里卖出,如发现是假酒可回头处理。货架上一瓶700毫升的轩尼诗VSOP售价为350元。

随后,网易财经走访了广州多家超市,发现上述700毫升轩尼诗VSOP售价接近400元,而在广州高档百货,此款酒则接近500元。同款酒,小店价格与百货价格差价超百元。

相比实体店店家坚持“所卖酒是真酒”的态度,网上店家的态度则比较诚恳,一口就宣称自己卖的就是高仿酒。打开某著名网络购物网站的页面,输入“轩尼诗”三字,呈现在页面上的轩尼诗价格差距甚大,从四五十元到三四百元不等。

网易财经以买主的身份向一网购店主询问酒的真假时,该店主立刻回答说,“就是高仿国产的,不提供外包装,瓶身有的是轩尼诗真瓶,有的则是高仿瓶”。

根据网购页面显示,该款酒为700毫升轩尼诗VSOP,售价仅为50元。该网店店主向网易财经表示,此类酒是酒吧、KTV夜场专供的,大部分酒吧出售的洋酒均为这类酒。根据交易信息,此款酒目前成交237件。该店家表示,不少买家都是先买一瓶尝味,觉得不错就会大量进货。

何小康作为广州市花都区酒类协会前会长,在任时有丰富的打假经历。他向网易财经透露,福建和汕头是两个制假来源,而根据他的打假经验,假酒一般较多出现在夜总会及卡拉ok等场所。“在夜店,人喝得醉熏熏的,真酒假酒分不出,这种地方最容易出现假酒”,何小康表示。

假洋酒标成本几十元 摇身一变就上千元

市场人士指出,假洋酒在市场上泛滥屡禁不止,主要原因是暴利的驱动。烟酒在线董事长黄文雄向网易财经表示,有利差即有人造假,什么产品都一样,不光只有洋酒出现假酒的情况。

另据了解,假酒主要通过两种方式进入市场,一个是经销商向制造假酒的厂家订货;另一个制假者把一些A货、高仿等不同级别的假酒卖给经销商。制假商造假或用食用酒精、色素、香料等勾兑,或是真瓶装假酒、低档酒出售。

“假酒造假成本非常低,一般就是几十元,但出售价格少则几百多则数千元。”酒类行业资深专家孙延元认为,如此高利润是市场上假酒泛滥的原因。由此看见,即使上述网店店家所售轩尼诗价格在50元左右,也是有利可图。

此外,酒的真假鉴别对于消费者而言也并不容易。何小康告诉网易财经,酒真假的判断必须由质检检测中心、国际洋酒协会以及酒厂专家三方来共同判断,三方中任一方的单一判断都是不成立的。对于酒的真伪,一般的消费者都不会花费人力物力找上述三方机构来鉴别。

与轩尼诗面临同样困境的还有拉菲。就连拉菲官方也承认仿造拉菲、山寨拉菲的泛滥事实。其独家维权律师,北京集佳律师事务所律师陈丹曾表示,截至今年5月27日,他们目前已经发现100多起仿冒侵权行为,大多发生在广东、浙江等省,不过,在这100多案件中,大多数都是当地的工商部门找到拉菲,而不是源自于拉菲的主动出击。

对此,广东省酒类行业协会秘书长彭洪向网易财经表示,单一企业的打假行为很难起到效果,而目前酒类体制使得监管无法到位,让制假售假者有空可钻,改变这种情况还需要靠行业自律。“最近两年洋酒公司也开始关注假酒对公司的影响,开始重视打假。”孙延元指出,企业打假是必须的,也是第一步,但酒业打假必须企业与政府联手才能见效。

来源:网易财经(http://money.163.com/12/0831/08/8A7KVSS9002529T0.html
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 楼主| 发表于 2012-8-31 15:16:07 | 显示全部楼层
回复 昨夜雨 的帖子

肯定是有空子可钻啦!

不过这跟天朝的酒客们喝酒习惯有关。不管什么酒,都是大杯灌下,没人去注意酒的味道,那还要什么原装好酒?只能说活该,但肥了那些酒馆老板。
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 楼主| 发表于 2012-9-4 22:22:25 | 显示全部楼层
把后院的日志搬到前院来。

希腊国酒——乌作(ouzo)

白盔白甲的白娘子(其实没那么夸张,是白帽子白裙子啦),到了白花花白房子(不是弟媳的那个啦)的地界,咱白白弱弱地问了一句,尝了乌作酒么?得到的却是明明白白的反问:什么是乌作酒?啊呀,又白露了一回怯,明明人家不知道的事还要乱问。

乌作(ouzo),是希腊(包括塞浦路斯)的一种酒精饮料。2005年10月,希腊从欧盟赢得了把乌作作为希腊特产的权力。照这位老兄的说法,乌作是希腊最热门最流行的酒精饮料:http://www.greecefoods.com/ouzo/



乌作的制作,是先蒸馏食用酒精到96%(蒸馏可能达到的纯度),然后把茴芹(anise,又称西洋茴香、欧洲大茴香,Pimpinella anisum)加进去。茴芹不要和中国的八角(star anise,Illicium verum)搞混了,虽然这两种植物所含的主要有效成分茴香醚(Anethole)是同一个东西。另外还可以加芫荽(coriander)、丁香(cloves)还有肉桂(cinnamon),但这些额外的香料,是各家的秘密,因为最后的产品味道会很不一样。

等到把味道浸泡出来,高档的乌作酒就是加水稀释到40-50度(40-50% ABV),然后就可以喝了。但是一般的乌作酒,还要兑含有0.05%茴香醚的酒精,再兑水稀释。另外,好多乌作酒还加了糖,多在希腊南部。乌作酒的制作是没有发酵这一过程,也不用反复蒸馏。

在希腊,乌作酒是在ouzeries这种和咖啡馆差不多的店里卖。喝的时候,同时还要吃一些头台,叫做mezedes或者meze,多是鱿鱼、色拉、沙丁鱼、油炸辣椒窝瓜这类小菜。因为乌作里的糖,会减缓胃对酒精的吸收,所以开头不觉得,时间一长喝多了以后,酒精的作用会一下子显出来,让人受不了。所以要吃一些带油的食物,这样可以减缓酒精的作用。

在希腊,乌作喝的时候是要兑水或加冰的。因为乌作里面有好些只溶于酒精而不溶于水的物质,一旦加水,这些物质就会分离出来,让本来透明的乌作变成乳白色,又是白色哈,这就是乌作效应(ouzo effect)。但在别的国家,乌作是当做开胃酒来喝的,并不加水,但是要冷冻到很低的温度。

所以啊,下回去希腊,别忘了品尝一下他们的特产哟。

其实希腊还有另一样特产:Retsina,是一种加了松香(resin)的白葡萄酒,但那又是另外一个故事啰。

其实地中海沿岸,好多国家都出产加了茴芹/茴香的酒,比如说在土耳其叫Raki,在法国叫pastis,在意大利叫sambuca,在西班牙叫anís,在德国有Jägermeister。不过在希腊,乌作酒的影响显然比这些其他国家的茴香酒影响要大。

参考文献:
http://en.wikipedia.org/wiki/Ouzo
http://en.wikipedia.org/wiki/Anise
http://zh.wikipedia.org/wiki/茴芹

后记:原文中忘了提味道了。好久没喝了,已经想不起有什么特殊特色的地方,觉得就是酒精里面加了茴香味。岳麓山人印象深刻,说和咳嗽药差不多,榕大佬跟着附议,因为当年坐吧台的时候也尝过。这酒的味道,是和平常喝的酒不同。希腊人是就着小菜喝,估计感觉不一样。不过话说回来,当年也就是一位药剂师无意中配出了一种咳嗽水,居然大受欢迎,以至于成了全世界最风靡的饮料,呵呵。
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发表于 2012-9-5 02:56:44 | 显示全部楼层
漫人 发表于 2012-9-4 10:22 PM
把后院的日志搬到前院来。

希腊国酒——乌作(ouzo)

谢谢介绍~
在商人舅家里会有吗?

先去那里尝尝看,不然花那么多欧元买又不爱喝,岂不扫兴了~


报告老大。。。俺在家里酿酒啦!!
而且我的葡萄很像Bordeaux的品种,而且我觉得我的比他们的不差:俺的葡萄它有奶油味~

好期待哦。。。
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发表于 2012-9-5 13:51:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 天信 于 2012-9-5 02:55 PM 编辑

《绿色缪斯之苦艾》

漫老板将“等着天信聊苦艾酒”的话儿一放出来,天信就坐不住了。我平生是最怕别人等我的。

那天信简单码几个字儿,也算是给漫人兄一个交代。

艺术家好酒似乎是一件天经地义的事情,古今中外,有多少艺术家和酒的渊源成为千古佳话,从李白的 “花间一壶酒” 到东坡的 “把酒问青天”。

可是,没有一种酒能够像苦艾那样引爆众多文人和艺术家的创作灵感,甚至沉沦,而这酒也便成了世人眼中的毒药。

我想,苦艾酒之所以令诗人和先锋画家们趋之若鹜,也许在于它微妙的致幻作用。英国作家王尔德对饮过此酒后的感觉描述得很有诗意,他说:“酒后走在寒夜的大街上,我却感觉大簇大簇的郁金香在我脚边挨挨擦擦。”他又说:“一杯苦艾酒跟一轮落日有什么分别呢?”

提到苦艾酒,就不能不提到画家凡高。他当年从荷兰来到法国的乡村,乡间的孤寂与当地金黄的烈日,让内心汹涌澎湃的凡高干渴难耐。 于是他一头扎入苦艾,这个“绿色仙女”的怀抱。



凡高曾写信给他亲爱的弟弟提奥:“咖啡馆是个会让人毁掉自己,让人发狂的地方,所以我用路易十五的柔绿色,用孔雀绿,再衬以黄绿色,粗糙的青绿色,我用这些来表现在低矮的咖啡馆里蕴含的黑色力量。”

苦艾酒有种特殊的金属味道,一般叫“青铜(或黄铜)味道”。 调配的时候要添加冰糖(方糖),并用冰水滴注,就是为了去掉那个味道。



天信喝苦艾,一般要加薄荷叶,看着那叶子在酒杯里飘啊飘啊的,仿佛周遭的一切也都漂浮了起来,缓缓地上升,人们所说的 ‘站在九重天上的感觉’ 怕也不过如此吧?

有两部电影,片中用到了很多调配和饮用苦艾酒的画面。这里引上两句,从台词中应该不难看出这苦艾酒的厉害。

Sir William Gull: One day men will look back and say that I gave birth to the twentieth century.
Abberline: You're not going to see the twentieth century.


--------------<<From Hell>> (2001).

Arthur Rimbaud: I have no intention of taking a job. My work is going far too well - I can't afford to waste time earning money.
Arthur Rimbaud: The only unbearable thing is that nothing is unbearable.


--------------<<Total Eclipse>> (1995).

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 楼主| 发表于 2012-9-5 22:54:06 | 显示全部楼层
语婷 发表于 2012-9-5 03:56 AM
谢谢介绍~
在商人舅家里会有吗?

啊啊,你怎么也不到我日志里给咱捧个场哈。

这乌作酒属于烈酒,我们这里的商人舅是不卖的。要买,大概得到专门卖烈酒的liquor store去买。我以前没有太注意,估计应该有的。网子上搜了一下,不过就看见这家有卖:
http://www.wittyswine.com/main.a ... gory=415&type=L

好像也不算太贵。你要是等到跑到那边去喝,恐怕要出大价钱哈。

你们家自己酿葡萄酒啊?一定要给我留一瓶,留一瓶啊!
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 楼主| 发表于 2012-9-5 23:00:21 | 显示全部楼层
天信 发表于 2012-9-5 02:51 PM
《绿色缪斯之苦艾》

漫老板将“等着天信聊苦艾酒”的话儿一放出来,天信就坐不住了。我平生是最怕别人等我 ...

呵呵,却刚刚看到茶仙的这段精彩点评。

看来茶仙是深得苦艾酒的真昧,寥寥几笔就把苦艾酒描画的惟妙惟肖。俺以前应该读到过有关苦艾酒的材料,但没有特别注意。这次查茴香酒的资料,顺便也看到了苦艾酒的介绍。不过要详细说说,那又是一段长故事啰。
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发表于 2012-9-5 23:46:35 | 显示全部楼层
漫人 发表于 2012-9-5 10:54 PM
啊啊,你怎么也不到我日志里给咱捧个场哈。

这乌作酒属于烈酒,我们这里的商人舅是不卖的。要买,大概 ...

最近在首页发现一批日记都没看,挨个写了不少帖~
看到《乌作》时也许先看见了这一篇?。。。我还以为上贴回话是回在了你的日志里,过去找半天~  (看来着酒量还差得远,只是谈酒就把自己谈晕了。。

至于俺家的实验酒。。。嘿嘿老板,祝俺好运吧~~
做好了一定给你留。:-D
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 楼主| 发表于 2012-9-6 22:23:47 | 显示全部楼层
语婷 发表于 2012-9-6 12:46 AM
最近在首页发现一批日记都没看,挨个写了不少帖~
看到《乌作》时也许先看见了这一篇?。。。我还以为上 ...

俺的日志在这里,不过已经被压到首页下面去了:
http://www.smallstation.net/home ... o=blog&id=16203

你家的酒,俺就在热切期望中了。
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发表于 2012-9-21 21:47:24 | 显示全部楼层
最近,东方卫视的《今晚80后脱口秀》节目获得“心选之作源自波尔多皇轩贵族红葡萄酒”的冠名赞助。节目是不错的,可是这个酒没有听说,漫老板觉得如何啊?
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 楼主| 发表于 2012-9-21 22:37:20 | 显示全部楼层
昨夜雨 发表于 2012-9-21 10:47 PM
最近,东方卫视的《今晚80后脱口秀》节目获得“心选之作源自波尔多皇轩贵族红葡萄酒”的冠名赞助。节目是不 ...

波尔多(Bordeaux)是法国三大葡萄酒产地之一,另外两个是Beaujolai和Burgundy(其实还有其他地区,但在米国名声不大)。但“皇轩贵族”不知道是什么,也有可能是哪个Chateau牌子的中文翻译。
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发表于 2012-9-22 08:10:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 blue 于 2012-9-22 09:22 AM 编辑

不懂酒,但家里有个酒窖。真是鲜花插到牛粪上。




点评

哈哈,福子真是了解我~咋和我想到一起去了呢~  发表于 2012-11-11 02:09 AM
有点糊涂.谁是鲜花谁是牛粪?  发表于 2012-9-26 07:27 PM
这个给语婷用正合适,能放不少鞋子。 :D  发表于 2012-9-25 10:45 PM
9494,好歹红的绿的酒瓶子,点缀一哈也好看。  发表于 2012-9-25 10:15 PM
别闲着,好歹放些酒进去就是。  发表于 2012-9-22 11:20 AM
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 楼主| 发表于 2012-9-22 09:50:57 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-22 09:10 AM
不懂酒,但家里有个酒窖。真是鲜花插到牛粪上。

真是太好啦,你就多买点,拉菲茅台5的,在窖里藏着,我们没事,就到你那里开关小会,品尝酒味哈。
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发表于 2012-9-25 20:34:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 blue 于 2012-9-25 09:38 PM 编辑

凑了十几瓶酒放到酒窖里了。 get it running.

看说明书是翻到前房主买酒的账单。乖乖,一次就买了六十瓶,一千多刀,来看看:
08 Ridge Geyserville $30X24. 08 Ridge Paso Robles Zin $26X24,Ridge East Bench Zin $24X12.

这Ridge是啥讲究?这些都是啥酒?

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 楼主| 发表于 2012-9-25 22:08:32 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-25 09:34 PM
凑了十几瓶酒放到酒窖里了。 get it running.

看说明书是翻到前房主买酒的账单。乖乖,一次就买了六十瓶 ...

嘿嘿,万事开头难哈,有了酒,还愁酒虫们不来啊?

Ridge是生产厂家,Geyserville,Paso Robles,East Bench都是产地。Zin是指Zinfandel,看来你这位前房主尽管是欧洲(英国?)人,但喜欢喝米国的Zinfandel,因为后两种都是100%的Zinfandel,第一个Geyserville是Zinfandel和其他葡萄的混合。

回头有功夫了,再来细说Zinfandel。
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 楼主| 发表于 2012-9-25 22:14:04 | 显示全部楼层
回复 blue 的帖子

08 是年份,就是2008年出的,跟敖8木关系。

葡萄酒一般是12瓶一箱,你这前房主一下就买两箱,而且都是20-30刀一瓶的,乖乖,有钱的主。俺觉着十几刀一瓶的,就很不错了。
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发表于 2012-9-25 22:22:28 | 显示全部楼层
回复 漫人 的帖子

是葡萄的产地还是酒的产地? 都在美国?
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发表于 2012-9-25 22:59:28 | 显示全部楼层
回复 漫人 的帖子

买一箱就省了10%。
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 楼主| 发表于 2012-9-25 23:03:15 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-25 11:22 PM
回复 漫人 的帖子

是葡萄的产地还是酒的产地? 都在美国?

葡萄的产地,因为阳光气候地质情况的不同,葡萄的味道就不一样,酒的味道也不一样。酒厂在哪里并不是很重要,当然讲究的是当天采下来的葡萄当天榨汁,所以要求酒厂在附近。

这几个产地都在美国,具体说是在加州。
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发表于 2012-9-26 16:07:19 | 显示全部楼层
为了不一个个的问港都问题,买了本wine for dummies.
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 楼主| 发表于 2012-9-26 18:32:33 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-26 05:07 PM
为了不一个个的问港都问题,买了本wine for dummies.



我最怕拿在手上的,就是这一列当米的书,让唧唧看上去多没有智慧啊(知识另外说)。

不过无所谓啦,看到精彩的地方,也给我们说说哈。
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发表于 2012-9-26 18:37:21 | 显示全部楼层
漫人 发表于 2012-9-26 07:32 PM
我最怕拿在手上的,就是这一列当米的书,让唧唧看上去多没有智慧啊(知识另外说)。

不 ...

我喜欢Dummies系列的书,买过好几本呢。Dummies书通俗易懂,特别适合我这样的没智慧的人。
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发表于 2012-9-26 18:47:24 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-22 05:10 AM
不懂酒,但家里有个酒窖。真是鲜花插到牛粪上。

哈,你前房主是个酒棍。
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发表于 2012-9-26 19:25:26 | 显示全部楼层
回复 deepocean 的帖子

嗯。还有一堆饮料和巧克力的订单,看着让我感觉我家都在吃糠咽菜啊。

他们两口人很nice,看房子的时候见过两次看上去五六十岁也很平常像,不过这种生活方式真让俺开了眼。他们留下了一些饮料,酒,还有鱼子酱,还有无穷无尽的cleaning supply.  
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 楼主| 发表于 2012-9-26 19:35:53 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-26 08:25 PM
回复 deepocean 的帖子

嗯。还有一堆饮料和巧克力的订单,看着让我感觉我家都在吃糠咽菜啊。

饮料有哪些?什么种类哈?有图么,我可以帮你认认。

酒还有鱼子酱可得给咱留点,好歹俺是知道其中的妙处的。
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 楼主| 发表于 2012-9-26 19:38:07 | 显示全部楼层
AprilFool 发表于 2012-9-26 07:37 PM
我喜欢Dummies系列的书,买过好几本呢。Dummies书通俗易懂,特别适合我这样的没智慧的人。 ...

俺是不会买的,因为总要做出一副高深莫测的模样。

拿上一本当迷,那一点点本来就不多的自信都跑光了。
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发表于 2012-9-26 20:25:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 blue 于 2012-9-26 09:37 PM 编辑

回复 漫人 的帖子

他们留下的饮料中,啤酒我送给工人了没记住牌子。

有种Fever Tree 的Ginger Ale 很好喝。还没找到哪里有卖,阿妈赃上买比酒还贵。

真觉得他们很重视喝的东西,因为还专门有两个饮料的冰箱,楼上一个楼下一个。
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 楼主| 发表于 2012-9-26 20:47:41 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-26 09:25 PM
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他们留下的饮料中,啤酒我送给工人了没记住牌子。

啤酒你们博士屯就有Sam Adams,很好很好!

Fever Tree的Ginger Ale?没听说过,需要见识一哈。

他们吃的喝的哪样都占全,不像老中,只知道吃,喝就只知道灌。
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发表于 2012-9-27 14:04:54 | 显示全部楼层
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我在whole food找到了fever tree.
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 楼主| 发表于 2012-9-27 14:12:38 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-27 03:04 PM
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我在whole food找到了fever tree.

是吗?我一直没去注意。下次去那里,也要关注一下。

在阿马肿上看到卖,一箱24瓶要36刀,意味着一块五一瓶,还是6.8oz的。我买Canada Dry,减价一刀一大瓶,2升,这个差距太大了。
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发表于 2012-9-27 14:16:29 | 显示全部楼层
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你还没看到还要二十几到的shipping呢吧?

wholefoods 六刀四小瓶。也差不多。我还买了几种tonic water。
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 楼主| 发表于 2012-9-27 14:20:22 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-27 03:16 PM
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你还没看到还要二十几到的shipping呢吧?

好像超过25刀有免费送,不过也不一定。

你还真买啊?我到全食,只敢买几样东西,有机香蕉、鸡腿、还有鸡蛋5的。
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发表于 2012-9-27 14:49:14 | 显示全部楼层
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好奇试试。 上次买了椰子水那个难喝。
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发表于 2012-11-9 08:31:07 | 显示全部楼层
最近跟人喝了两瓶酒,一瓶只有一个字母L,是09年的,另一瓶两个数字29,是04年的。想问一下这些算什么档次的酒?
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 楼主| 发表于 2012-11-9 10:00:10 | 显示全部楼层
万达一号 发表于 2012-11-9 08:31 AM
最近跟人喝了两瓶酒,一瓶只有一个字母L,是09年的,另一瓶两个数字29,是04年的。想问一下这些算什么档次 ...

上个图啊?这样的谜不好猜。
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发表于 2012-11-9 10:25:25 | 显示全部楼层
在饭馆里喝的,没有照片。好像都是加州产的Cabernet Sauvignon。前一瓶是混的,后一瓶是纯的。
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 楼主| 发表于 2012-11-10 22:57:15 | 显示全部楼层
万达一号 发表于 2012-11-9 10:25 AM
在饭馆里喝的,没有照片。好像都是加州产的Cabernet Sauvignon。前一瓶是混的,后一瓶是纯的。 ...

如果是Cabernet Sauvignon,好像没有几个是纯的,一般都要兑点其它的酒,平衡口味。在米国,只要达到85%,就可以用那种葡萄命名酒。
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 楼主| 发表于 2012-11-10 23:04:37 | 显示全部楼层
从勺M线上搬来的,这个生猛,居然能通过发酵达到65%的酒精度数,一般只能靠蒸馏才能达到这么高的度数。但是蒸馏的同时,也把好多味道蒸馏掉了,这才是这个酒的魅力,原味还在。真想尝尝,不过不知道一次能喝几口。

Brewery creates the world's strongest beer
http://web.orange.co.uk/article/ ... rlds_strongest_beer



A Scottish brewery claims to have created the world's strongest beer - a 65% alcohol drink called Armageddon.

And it is proving so popular that there is a two-week wait for delivery - despite the £40 price tag for a single 330ml bottle.

Created by Scottish firm Brewmeister, the beer is made from crystal malt, wheat and flaked oats and is freeze fermented to bring it to the required ABV.

A pint of the beer contains an alarming 37 units of alcohol - twice the recommended weekly intake for a man.

Brewmeister says the beer should be 'consumed like a fine whisky'.

A spokesman said: "Despite being 65%, the beer has a lot of flavour - malty, hoppy, slightly sweet and lots of yeast still in the beer.

"Be careful though, smelling it is probably enough to put you over the limit!"

Brewery founder Lewis Shand told Standard Media: "The phrase "delivers a punch" doesn't quite cut it - delivers a supersonic charged explosion is probably more appropriate."
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发表于 2012-11-11 02:13:59 | 显示全部楼层
blue 发表于 2012-9-27 02:49 PM
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好奇试试。 上次买了椰子水那个难喝。

Zico牌子的椰子水不错,商人舅有卖。
但最好的椰子水还不是这个牌子。
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发表于 2012-11-11 02:16:55 | 显示全部楼层
太羡慕Blue的酒窖了。象福子提到的,要是我住进去,上面全改成菱形格,放俺那上百只的包包。下面全放鞋,一盒盒按鞋子的颜色,分区~
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 楼主| 发表于 2012-11-11 23:46:19 | 显示全部楼层
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嘿嘿,你知道当年有个笑话么?

问:什么动物有五千个胸罩,3000双鞋?
答:一条伊梅尔达虫。

说的是伊梅尔达·马科斯,菲律宾前总统的夫人,多少年前的往事了。
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 楼主| 发表于 2012-11-11 23:48:03 | 显示全部楼层
语婷 发表于 2012-11-11 02:13 AM
Zico牌子的椰子水不错,商人舅有卖。
但最好的椰子水还不是这个牌子。

那天大女儿看见椰子汁,要买。回来以后尝了,觉着不怎么好喝。说做菜还可以用。
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发表于 2012-11-12 02:57:31 | 显示全部楼层
漫人 发表于 2012-11-11 11:46 PM
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嘿嘿,你知道当年有个笑话么?

唉~。。。每人烧的东西不一样。就像漫老板发烧Apple还有酒,俺只是烧鞋子和帽子包~
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