常乐：插队生活回忆；马骝：农场生活经历, P21

fancao

回复 596# Chang_Le
哦，工具不对， 难怪呢。
我们有大锄小锄之分。锄苗都用大锄，大锄的长度差不多到我的肩膀。小锄大约有两尺多长，用于栽红芋、刨红芋（具体用法我在《唱唱》里描述过），收花生，刨高粱茬子这一类的农活。我的记忆里，锄苗属于比较轻松的活计，所以很奇怪你怎么会觉得那么吃力。当然，锄地时手会打泡，后来结了很厚的茧子。直到现在，手上还留有痕迹呢。
为什么你们不使用更趁手的工具呢？是价钱太贵吗？是的，一把大锄要花很多钱，尤其是很难找到一把合适的锄把。木料要够长够粗，结实，还要光滑，经过大跃进的大炼钢铁，我们那儿的树基本上全都烧光了，根本找不到木料，买都买不到。农家一把大锄要用很久，锄头磨坏了，找铁匠加钢再打打，直到磨得很短了都舍不得丢。一根好锄把更是反复使用。我们下去时，队里用安家费给我们买了新农具，可惹人羡慕呢，后来知青们陆续上调，农具就自由流散，谁手长谁得了。

海草

回复 599# Chang_Le

记得那个时候我老妈每个月存5元。

海草

回复 600# fancao

70年代的时候，听说还有从储备库里拿出来的冻猪肉，上面盖的戳是50年代的。

还有阵子连白米都买不到，只有红米，经常想起当年红军的“红米饭，南瓜汤。。。。”，当然南瓜是自己种的，现在红米可是好东西了啊。

Chang_Le

回复  Chang_Le
哦，工具不对， 难怪呢。
我们有大锄小锄之分。锄苗都用大锄，大锄的长度差不多到我的肩膀 ...
fancao 发表于 2010-8-15 05:35 PM

"为什么你们不使用更趁手的工具呢？是价钱太贵吗？"

不是，我们用的锄是当地习惯的长度，锄把是二尺半长，加上一尺来长的金属锄头，整个锄大约是三尺半长。我们也是用安家费，由村里的铁匠统一给做的，都是那么长。不是没钱换长锄把，是那样恐怕行不通。有个别老乡换过稍长一些的锄把，被队长批评，并令其换回通常那么长的。很明显，短锄把使人弯腰弯得深，锄得会更仔细。另外春天第一遍锄谷子时，谷苗只有 2-3寸那么高，很多草都比谷苗高，如果不弯腰仔细锄，是锄不好的。

安静

这倒是真的，在农村的好处是能吃到新米，味道真好。回到家里，吃粮站买来的米就觉得有一股子霉味。 ...
fancao 发表于 2010-8-15 05:15 PM

说起新米，新米不出数，就是一碗米做出来的饭量小， 老乡们宁愿吃旧米。 我小时候我家在部队上和农民们军民鱼水情时，都是用旧米和老乡换新米吃的。

fancao

回复 604# Chang_Le

哈哈，要说是传统习惯倒可以接受，弯腰弯的深就会锄更仔细，那就未必了。我们锄地的时候也很小心的，无论是高粱还是麦苗，还是在稻田里耘草，禾苗旁边的草，连根周围的，都要锄头尖勾掉的，顺带着间苗，技术含量挺高的。那时的小苗也只有几寸长，尤其是麦苗，有时真的分不清草和苗，要很仔细才行。我那时带着眼镜，老有人笑我“近觑眼-认草不真”。
当然，碰到诚心胡弄得那就是另外一回事了。另外，弯腰弯成那样，头都晕了，哪儿还能看见草呢？
诚心和你斗嘴呢，别介意啊。

fancao

回复 605# 安静

对，我们那里的农民也有这样的。陈米干燥些，新米含水量高，这是为什么陈米出饭。

yi_ran

生红芋能吃？

回复  星光

哈哈，要不说我们这趟知青当得很不潇洒呢，别说偷鸡了， 连地里的花生都没有偷过。最多也就是 ...
fancao 发表于 2010-8-13 12:46 AM

fancao

回复 608# yi_ran

啊， 你真不知道啊？那可是我们看成水果一样的宝贝呀。当然，现在倒找钱给我，我也不会吃了。

fancao

回复  fancao

70年代的时候，听说还有从储备库里拿出来的冻猪肉，上面盖的戳是50年代的。

还有阵子连白 ...
海草 发表于 2010-8-15 07:04 PM

怎么能够想象，国库如此囤积，却活活饿死了几千万人！
中国的老百姓太好统治了，居然没一个人想到去抢国库！

panda

你们那里“大锄和人的高度差不多”？！那当然省力了；我们那里锄很短，刚把下面这一段加上了，这样可能更 ...
Chang_Le 发表于 2010-8-15 04:37 PM

never mind  ...............

海草

回复 608# yi_ran

那个年代我们没少生吃红薯，我的某些同学的家中，还有把红薯当主粮的，因为他家里只有父亲一人工作，母亲是农场户口，孩子是随母亲的，好像都没有固定的大米定量，只好自己种红薯解决温饱问题。

Chang_Le

回复  Chang_Le

哈哈，要说是传统习惯倒可以接受，弯腰弯的深就会锄更仔细，那就未必了。我们锄地的时候 ...
fancao 发表于 2010-8-15 10:10 PM

哪里。其实保持传统习惯也好，锄得更仔细也好，都不是我们的初衷。我们当然知道换长锄把会省力，之所以没换，就是得过且过，多一事不如少一事的心态，干农活真的是被动的。

fancao

回复 613# Chang_Le


    可不是吗，说什么接受再教育，那才真叫笑话呢。
农村有很多陈规戒律，既不科学，也不讲卫生，更没有效率。但是，你还不能违背。要不然就是不尊重贫下中农，就成了个立场问题。

谷山歌

回复 582# Chang_Le

北方的农活与南方相比，要相对轻松些。南方种水稻，农活要辛苦得多。
插秧是最累的活之一。连着好多天不能直腰，每天都是腰酸背痛，头昏脑胀。

谷山歌

回复 605# 安静

看来同样的事各地的表述不一样。
新米不出数 = 新米不出饭

海草

回复 615# 谷山歌

插秧的活俺也干过。
每年俺们学校都要去学农，一干就是好几天，累倒不怕（就几天时间），最怕的是田里的蚂蟥

yi_ran

听LD说小时粮店搭卖红薯签的。
我们是把红薯当好吃的。我妈一有机会会买几十斤。吃个够，吃不完的晒成地瓜干。

那时没有油水，特别费粮食。我家邻居4个男孩子，每到月底就断顿，下月粮食开始卖就要马上排队去买。

回复 612# 海草

谷山歌

回复 618# yi_ran

“听LD说小时。。。”
怎么听着不对劲，你LD比你大很多？你们是杨振宁式的“幸福婚姻“？

Chang_Le

回复  Chang_Le


    可不是吗，说什么接受再教育，那才真叫笑话呢。
农村有很多陈规戒律，既不科学，也 ...
fancao 发表于 2010-8-16 10:39 PM

农村的陈规戒律，同意你说的。至于这“接受再教育”，我想还是有一些，但不是“最高指示”里那个意思，比如贫下中农说“过去给地主干活管饱吃” 这类的话，对我们来说就是一种再教育。还有听贫下中农说的类似“黄段子”，也弥补了一些当时性教育的不足。

Chang_Le

回复  Chang_Le

北方的农活与南方相比，要相对轻松些。南方种水稻，农活要辛苦得多。
插秧是最累的活之一 ...
谷山歌 发表于 2010-8-16 10:59 PM

完全相信，完全同意。看来是大米好吃，稻子难种啊！

Chang_Le

听LD说小时粮店搭卖红薯签的。
我们是把红薯当好吃的。我妈一有机会会买几十斤。吃个够，吃不完的晒成地瓜 ...
yi_ran 发表于 2010-8-17 06:57 AM

我也记得三年困难时期，下月粮食开始卖时，跟着姥姥排队去粮店买粮的情景。

谷山歌

回复 617# 海草


    你那是学农，插秧只是体练一下。哪像我们那是真正的干活，特别是双抢季节（抢收抢种），每天早上天不亮（大概4：00AM）下田，忙到晚上月亮在中天（约11：00PM），腰都累得直不起来。

yi_ran

南方人才把红薯当饭吃。北方人吃的玉米5的也还是粮。

回复  yi_ran

“听LD说小时。。。”
怎么听着不对劲，你LD比你大很多？你们是杨振宁式的“幸福婚姻“？:s ...
谷山歌 发表于 2010-8-17 02:42 PM

fancao

农村的陈规戒律，同意你说的。至于这“接受再教育”，我想还是有一些，但不是“最高指示”里那个意思，比 ...
Chang_Le 发表于 2010-8-17 06:43 PM

喂，我可没听过黄段子耶！
从你这个角度出发，再教育还是有意义的。否则我们不会知道最苦的年代是那三年“自然灾害”，而“自然灾害”其实是人为的祸害，农村饿死了多少人。也不会知道，农民最恨的就是集体化，他们时刻梦想着能真正拥有一块土地。更不会知道，一大二公是多么不合理。

fancao

回复 615# 谷山歌

对，双抢的时候真紧张！栽秧和收割都是很累腰的活。
不过，我觉得最可怕的活计是打高粱叶子。大热的天，钻在密不透风的青纱帐里，赤着手把长着毛毛刺的高粱叶子劈下来，再一根根地楼在怀里，收成一大抱送到地头。浑身上下大汗淋漓，每根毛孔都像扎了刺，到处被划出血口子，又疼又痒。那种滋味，跟受刑也差不多。直到现在我想起来都打怵！
以前听书刊说起她们那里的一种农活，劈甘蔗叶子。情形差不多，唯一的不同是甘蔗种得比较稀疏，一垄一垄的，还可以通通风。

fancao

回复 624# yi_ran

这是真的。尤其是南方的山区，天比较冷，有水的地方也不能种双季稻，缺水的地方只能长红薯。只能用它当饭吃。
别以为红薯是“健康食品”，不用多，你一天三顿红薯，没油没盐的吃上一个星期，我包你胃疼吐酸水，再也不想碰它了！

玉米高粱比红薯也好不了多少。天天吃玉米面糊糊高粱面饼子，没有油水，人也是顶不住的。

Chang_Le

喂，我可没听过黄段子耶！
从你这个角度出发，再教育还是有意义的。否则我们不会知道最苦的年代是那三 ...
fancao 发表于 2010-8-17 07:39 PM

你当然没听过黄段子，老乡是从不当着女孩的面讲黄段子的，连赃话都不说。这个话题我以后可能还会涉及到，毕竟这是风土人情的一部分。

谷山歌

回复 628# Chang_Le

你们那老乡从不当着女孩的面讲黄段子？
我们那讲黄段子从不忌讳女的，有些中年女的·（25岁-40岁）讲起黄段子不比男的蓀色。
讲黄段子好像是田里辛苦劳作的调解剂，大家都累得不行了，一听黄段子，哈哈大笑，就像是解了乏。

谷山歌

回复 624# yi_ran


    有点明白了，你LD是南方人，你是北方银，你们都是东方人（银），可你们的孩子是西方人。

谷山歌

回复 626# fancao

凡草，你是下在南方还是北方？我怎么记得你是下在南方。
南方好像很少种高粱。

AprilFool

回复  Chang_Le

你们那老乡从不当着女孩的面讲黄段子？
我们那讲黄段子从不忌讳女的，有些中年女的·（25岁-40岁）....
谷山歌 发表于 2010-8-17 09:35 PM

原来在三哥的心里，女人25-40岁是中年，那我等40以上的岂不就是老太婆了？！

yi_ran

回复 630# 谷山歌

孩子是假洋鬼子。 要是说没米吃，大概说太好了，可以吃牛排。

yi_ran

回复 629# 谷山歌

记得一个高中女同学在中关村上研。和我抱怨同屋：结了婚的女人真可怕，什么都说。那同屋够了三哥的中年标准了。

谷山歌

回复 632# AprilFool

我是说那时农村的中年妇女，是25-40. 过了40，就要抱孙子成了祖母级的，就要摆出“老”的尊严，不能随便说黄段子。小站上的女人吗，40 - 60 岁才算是中年，黄段子吗，你随便说，看看世界上究竟谁怕谁。

谷山歌

回复 633# yi_ran

那说明你的厨技还需提高。我的女儿可喜欢我做的鱼，无论是红烧还是清蒸，她都必须要米饭。

谷山歌

回复 634# yi_ran

你这同学是不是在装天真？结了婚的女人什么都体炼了，当然就可以什么都说。
按照政委的精神，“真话可以不说，要说就说真话”。:)

yi_ran

回复 637# 谷山歌

我同学大学毕业就上研，那时没结婚，男朋友都还没有，自然吓到了。

谷山歌

回复 638# yi_ran

原来是这样。不过，这免费的婚前性教育也挺好的呀。

fancao

你当然没听过黄段子，老乡是从不当着女孩的面讲黄段子的，连赃话都不说。这个话题我以后可能还会涉及到， ...
Chang_Le 发表于 2010-8-17 08:53 PM

是啊，你得接着往下讲呀。大家都等着呢。

fancao

回复 629# 谷山歌

你们那样的做法在我们那儿可行不通。农民是不会当着未婚女孩子的面胡说八道的，会被人看作轻薄女孩子。要是那个女孩子有父兄在场，当心挨揍啊！
不过，对于已婚妇女，情况可能就不一样了，有时和他们说话，大概会说些疯话，不过，女孩子们都会回避，绝对不会参与的。

fancao

回复 633# yi_ran


    我家两个假洋鬼子，小时候去中国餐馆要汉堡包。长大以后就喜欢吃中国饭了，尤其是老妈做的饭。

fancao

回复  fancao

凡草，你是下在南方还是北方？我怎么记得你是下在南方。
南方好像很少种高粱。 ...
谷山歌 发表于 2010-8-17 09:59 PM

你一定没看过我的《唱唱》。第一章就说了，“这个地方，用当地人自己的说法，是个不南不北、不蛮不侉、位居皖中的好地方。说是山区，并不见大山；说是平原，又有无数的沟沟坎坎、山山岗岗、峁峁洼洼；说是离城镇不过几十里，却又有许多莫名奇妙穷乡僻壤的怪风俗。生个男孩，宝贝的要命，总怕养不活，起名都是“骚狗”、“癞猫”、“丑孩”、“石旦”之类，据说是如此一来，阎王爷不要了，才能养大成人。要等到快娶媳妇的时候，或者是上了学堂的，才叫上大名。反过来，女孩子们却都有个如花似朵的秀气名字，什么“玉彩”，“金华”，“荣巧”，“庆花”等等。不过，她们一旦出了嫁，名字也就嫁掉了，先是随丈夫成了什么“金成家”，再跟着孩子变成了“骚狗娘”之类。”

正因为它不南不北，所以什么庄稼都种。小麦，高粱，红薯是主要产物，还有少量的水稻，玉米，各种豆子，芝麻，苎麻，棉花，南瓜等等。

海草

回复 623# 谷山歌

那是不能和你们比啊，不过，插秧，割稻子，收麦子，收高梁，种菜（学校里有小农场）上山砍柴，摘扫把草都干过，算是体验过生活了。

海草

回复 629# 谷山歌

三哥一下子把我们打入老年队伍里了啊

谷山歌

回复 641# fancao

看来你们那儿的民风淳朴。是不是还男女授受不亲？

我们那块好像对男女之事看得很随便。夏日晚上，大家都将床搬到室外空场纳凉睡觉。据说，队长与全村所有已婚的女人都睡过（全村也就11户）。

至于黄段子，有未婚女孩在场，会有所收敛。未婚女孩听到黄段子也不敢笑（偷着笑，不敢放肆的笑）。

谷山歌

回复 643# fancao


    你们那种的庄稼还是以北方为主。

谷山歌

回复 644# 海草


    现在给你一亩三分地，你能自己种粮种菜养活自己吗？

等我退休了，打算买个4~5亩地，自给自足，享受田园风光。

yi_ran

4-5 亩地太少了。连中农大概都算不上。够养活自己吗？

回复  海草

现在给你一亩三分地，你能自己种粮种菜养活自己吗？

等我退休了，打算买个4~5亩地，自 ...
谷山歌 发表于 2010-8-18 02:20 PM

panda

回复  海草


    现在给你一亩三分地，你能自己种粮种菜养活自己吗？

等我退休了，打算买个4~5亩地，自 ...
谷山歌 发表于 2010-8-18 02:20 PM

where?